Ίσως να εκπλαγείς όταν μάθεις ότι μερικά από τα τρόφιμα που γνωρίζεις όλη σου τη ζωή και έχεις στα ντουλάπια της κουζίνας σου, είναι στην πραγματικότητα τα superfoods των διατροφολόγων. Όλοι έχουμε ακούσει για το αβοκάντο, την κινόα και τα καρύδια, αλλά αν αυτά τα προϊόντα δεν βρίσκονται στη λίστα…

Χωρίς ακρότητες

Επιστημονικά ευρήματα εργαστηριακών μελετών σε ποντίκια δείχνουν ότι η φυσετίνη, μια πολυφαινόλη που δρα ως χρωστικός παράγοντας σε πολλά φυτά, φρούτα και λαχανικά, όπως στις  φράουλες, τους λωτούς, τα μήλα, τα σταφύλια, τα μάνγκο, τα κρεμμύδια και τα αγγούρια, μπορεί να αποτελέσει ένα νέο προληπτικό όπλο για τη νόσο Alzheimer καθώς και…

Τα φρούτα ως γνωστόν είναι ζουμερά, δροσιστικά και γευστικά. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, περιέχουν φυσικά σάκχαρα και βοηθούν στην αποφυγή αύξησης του βάρους. 

Κουλούρια, ντόνατς, διαφόρων ειδών γλυκά. Τέτοιου είδους τροφές μοιάζουν ονειρικές όταν ξυπνάμε, μοιάζουν το τέλειο πρωινό.

Τα φρούτα είναι ένας νόστιμος τρόπος για να ικανοποιήσετε την πείνα αλλά και να ανταποκριθείτε στις καθημερινές διατροφικές σας ανάγκες.

Σε αντίθεση με το τι πιστεύει μέχρι σήμερα η κοινή γνώμη, το μαγνήσιο παίζει σημαντικότερο ρόλο από το ασβέστιο στην υγεία των οστών.

Τα τρώμε με μεγάλη συχνότητα, αλλά δεν γνωρίζουμε τις διαφορές τους.

Μπορεί να φάγαμε λίγο παραπάνω αυτές τις ημέρες λόγω του Πάσχα, αλλά ποτέ δεν είναι αργά για να επανέλθουμε άμεσα.