Λιγότερη η φετινή παραγωγή οινοστάφυλων στην Κεφαλονιά

Τελευταία ενημέρωση: Τρίτη, 14 Οκτωβρίου 2014 13:00

Λιγότερη η φετινή παραγωγή οινοστάφυλων στην Κεφαλονιά

Συγκεκριμένα, η οψίμηση αυτή φάνηκε από την καθυστέρηση της έκπτυξης των οφθαλμών την άνοιξη, αλλά και την καθυστέρηση όλων των σταδίων του βλαστικού κύκλου των αμπελιών. Η απώλεια της παραγωγής οφείλεται στο όχι ιδιαίτερα θερμό, αλλά με πολλές υγρασίες καλοκαίρι, που ευνόησε την ανάπτυξη του ωιδίου και στις βροχοπτώσεις τέλος Αυγούστου – αρχή Σεπτεμβρίου, που συνέβαλαν στην εμφάνιση κρουσμάτων βοτρύτη.

Ο τρύγος ξεκίνησε στις 17 Αυγούστου και έληξε στις 19 Σεπτεμβρίου και η παραγωγή ανήλθε τελικά στους 435 τόνους.

Στο πρώτο μισό του τρύγου ο σακχαρικός τίτλος και η οξύτητα κυμάνθηκαν σε επιθυμητά επίπεδα, με ορισμένα όμως προβλήματα κατά το δεύτερο μισό λόγω των έντονων βροχοπτώσεων.

Νεαροί οίνοι από δεξαμενές που αποζυμώνουν φέρουν ικανοποιητικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (οξύτητα, ένταση, αρώματα κτλ) χαρακτηριστικά της Ρομπόλας.

Οι τιμές των σταφυλιών αν και δεν έχουν οριστικοποιηθεί ακόμα, αναμένεται να παραμείνουν στα περσινά επίπεδα.

Πηγή: agronews.gr




00 inkefalonia general ad 300X250