Το ότι τα πατατάκια και τα κράκερ είναι αλμυρά και πλούσια σε νάτριο δεν αποτελεί ιδιαίτερη γνώση. Πέρα από τα προφανή, όμως, υπάρχουν κάποιες τροφές που μπορούν να μας κάνουν να… την πατήσουμε.

Η ζάχαρη, τα τρανς λιπαρά, το κόκκινο κρέας, το αλάτι, το λευκό αλεύρι, το αλκοόλ αλλά και το κάπνισμα, η καθιστική ζωή, το άγχος και η κοιλιακή παχυσαρκία “τρέφουν” τον καρκίνο και ιδίως τον καρκίνο του μαστού. Αντιθέτως τα λαχανικά, τα άγρια χόρτα, τα όσπρια, τα φρούτα, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, τα ω3 λιπαρά, η βιταμίνη D, η άσκηση και η διατήρηση υγιούς βάρους τον “σκοτώνουν”. Τα παραπάνω επισημαίνει η ιατρός-διατροφολόγος, επιστημονική σύμβουλος του Ινστιτούτου Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών του ΕΚΕΤΑ, Δέσποινα Κομνηνού με αφορμή το εκπαιδευτικό σεμινάριο "Στοχεύοντας τον μεταβολισμό του Καρκίνου. Τι τον τρέφει: Τι τον σκοτώνει;" που διοργανώνει σήμερα ο Σύλλογος Γυναικών με Καρκίνο Μαστού «Άλμα Ζωής» Νομού Θεσσαλονίκης (8.00 μ.μ. στα γραφεία της Φιλοπτώχου Αδελφότητος Ανδρών Θεσσαλονίκης – Αγίας Σοφίας 38).

Όπως είπε δεν ήταν σκοπός του να κοροϊδέψει τους ανθρώπους.

Τηλεφωνική φάρσα σε Κεφαλονίτισσα έκανε ο Μάρκος Σεφερλής σήμερα το πρωί μέσα από την εκπομπή του «MEGA με Μία»... Δείτε την παρακάτω...

Εύκολα, αρωματικά κι απλά τα σουτζουκάκια (όπως τα λέμε στην Πόλη, δίχως τον προσδιορισμό «Σμυρναίικα»), μπορούν να γίνουν μία ευχάριστη εναλλαγή για το καθημερινό μας τραπέζι. Τα σουτζουκάκια με την πλούσια κόκκινη σάλτσα, που προσφέρει δροσιά σβήνοντας την αψάδα του σκόρδου και συμπληρώνει το έντονο άρωμα του κύμινου, είναι ιδανικό χειμωνιάτικο φαγητό.

Ευχαριστήριο μήνυμα από τον Σπύρο Αδειλινη και Κώστα Βάλσαμο «Με μεγάλη επιτυχία διοργανώθηκε το 1ο event <<Feel the Vibes on earth>> με πλήθος κόσμου Κεφαλονιτών να δίνουν το παρόν στην συνάντηση αυτή. Το κολωνάκι μυρισε Κεφαλονιά και ο κόσμος διασκέδασε μεχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Ενα μεγάλο ευχαριστώ σε όλον το κόσμο απο τον Κωστα Βαλσαμο και τον Αδειλίνη Σπύρο για την αγάπη και την στήριξη που εδειξάν και ανανεώνουμε το ραντεβού μας στον ιδιο προορισμό για φέτος ( Σκουφά 69 )Big Apple για τις 21 Νοεμβρίου.»

Είχε χάσει τον παπαγάλο του και τώρα μετά από τέσσερα χρόνια επέστρεψε! Το εντυπωσιακό δεν είναι όμως ότι επέστρεψε, αλλά πως αντί για αγγλικά που μιλούσε τώρα μιλάει ισπανικά!

Λαχανοντολμάδες μμμμμ….!!! Αγαπημένο μας φαγητό οικογενειακώς και τόσο νόστιμο που αξίζει κανείς να το φτιάχνει πού και πού παρά την (μικρή του) φασαρία. Οι λαχανοντολμάδες με κιμά σε αντιδιαστολή με τους λαχανοντολμάδες με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρια (βλ. και ντολμά της τεμπέλας), τρώγονται ζεστοί ως κυρίως πιάτο ενώ οι δεύτεροι περισσότερο σαν δροσερό ορεκτικό. Άλλη η χάρη βέβαια των πρώτων κι άλλη η χάρη των άλλων, χωρίς να θέλω να δείξω προτίμηση.

Πέντε υγιεινές καθημερινές συνήθειες, μπορούν να αποτελέσουν την «ασπίδα» κατά του καρκίνου του εντέρου, σύμφωνα με μία νέα έρευνα. Σύμφωνα με τους ερευνητές το ένα πέμπτο των περιστατικών καρκίνου του εντέρου στους άνδρες και πάνω από το ένα δέκατο στις γυναίκες μπορούν να προληφθούν με την ακολούθηση μιας υγιεινής διατροφής πλούσιας σε φυτικές ίνες και φτωχής σε κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας, την συστηματική γυμναστική και την διατήρηση υγιούς του σωματικού βάρους. Απαραίτητη είναι επίσης α η αποφυγή του καπνίσματος και η μετρημένη κατανάλωση αλκοόλ. Ο κίνδυνος μειώνεται για κάθε «καλή» συμπεριφορά που υιοθετείται, και η επίπτωση φαίνεται να είναι μεγαλύτερη για τους άνδρες από τις γυναίκες.