Ενα σκίτσο το οποίο απεικονίζει χιοναθρώπους ανήρτησε στον προσωπικό του λογαριασμό στο instagram ο Ούγγρος καλλιτέχνης Gergely Dudás, και αμέσως προκλήθηκε πανικός.

Από τον Άκη Πετρετζίκη.

Ο κουραμπιές είναι γλύκισμα που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρης.

Στο τραπέζι των Χριστουγέννων σίγουρα πρωταγωνιστούν το κρέας, οι σάλτσες, τα σουφλέ και το αλκοόλ, με τα λιπαρά να κάνουν κι αυτά το δικό τους... πάρτι. Ανάμεσά τους, όμως, μπορείτε να προσθέσετε υγιεινές τροφές και να αφαιρέσετε λιγότερο υγιεινές, έτσι ώστε να ισορροπήσετε την κατάσταση.

Το κάστρο Neuschwanstein, μοιάζει να έχει βγει από παραμύθι. Αυτό μάλλον σκέφτηκε και ο Walt Disney όταν επιχειρούσε να σχεδιάσει στο χαρτί ένα ξεχωριστό παλάτι για τη Σταχτοπούτα!

Αυτή είναι μια τάρτα που φτιάχνουμε σπάνια στην Ελλάδα, παρά τους τόνους ντομάτας. Δοκιμάστε την, είναι πολύ γευστική. Πεντανόστιμη, μπορεί να σερβιριστεί ως πρώτο πιάτο στις γιορτές ή μπουκίτσα σε γιορτινό πάρτυ.

Μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.

Παιδιά το... νου σας!

Τα γιορτινά τραπέζια δεν αποτελούν μόνο ευκαιρία για να βρεθούν μαζί φίλοι και συγγενείς, αλλά και για να απολαύσουμε απρόσμενα υγιεινά πιάτα. Οπως εξηγεί η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Αστερία Σταματάκη, γενική διευθύντρια του Ελληνικού Ιδρύματος Διατροφής (ΕΙΔ), παρότι μερικά από τα παραδοσιακά πιάτα είναι πλούσια σε θερμίδες, ταυτοχρόνως έχουν υψηλή περιεκτικότητα…