Υλικά

• 4 μήλα, βιολογικά
• 1/4 του φλυτζανιού σπασμένα καρύδια
• 1/4 του φλυτζανιού ξανθιά ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/2 κουταλιά της σούπας κανέλα
• 1/2 φλυτζάνι νερό

Εκτέλεση

• Ανάψτε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
• Με ένα μαχαίρι μυτερό καθαρίστε το εσωτερικό του μήλου, χωρίς να το ανοίξετε και χωρίς να το τρυπήσετε από κάτω
• Σε ένα μπολάκι αναμείξτε τη ζάχαρη, το βούτυρο και την κανέλα
• Προσθέστε τα καρύδια και ανακατέψτε καλά
• Με ένα κουταλάκι βάλτε μέσα στα μήλα λίγο μείγμα
• Ρίξτε το νερό σε ένα ταψάκι και τοποθετήστε τα μήλα
• Ψήστε τα για 40 λεπτά και αφήστε τα να κυρώσουν λίγο πριν τα σερβίρετε
• Aν καίγονται, χαμηλώστε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
• Είναι συγκλονιστικά με μια μπάλα παγωτού, αν αντέχετε!