Σήμερα το εορτολόγιο περιλαμβάνει το όνομα Εμμέλεια και Εμμελεία.

Σοκ σε όλο τον Χριστιανικό κόσμο και στην Ελλάδα έχει προκαλέσει η απόφαση για κλείσιμο της Μονής Σινά και την δήμευση της περιουσίας της από την Αίγυπτο.

Πλούσια σε πρωτεΐνη και βασικά θρεπτικά συστατικά. Αυτά είναι τα βραστά αυγά.

Π. Καππάτος: Υποδοχή στη Βουλή των Ελλήνων του 4ου Δημοτικού Σχολείου Αργοστολίου

Μήνυμα του Περιφερειάρχη Ιονίων Νήσων, Γιάννη Τρεπεκλή, για την έναρξη των Πανελλαδικών Εξετάσεων 2025:

Και σε ποιον δεν αρέσουν τα κωκ.. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την φανταστική Τούρτα Κωκ! Απολαύστετην με τα φιλαράκια σας ! (όχι μόνοι σας….) γιατί… δεν θα μπορέσετε να σταματήσετε να τρωτε...θα έχετε τύψεις.Υλικά :5 αυγά 100 γραμμ. Ζάχαρη 1 κ.σ νερό, 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 70 γραμμ. Κόκκινη φαρίνα 3 βανίλιεςΓια την κρέμα: 3 κρόκους 1 λίτρο γάλα, 3 κ.σ βούτυρο 70 γραμμ. Κορν φλάουρ 70 γραμμ. Αλεύρι γ.ο.χ 200 γραμμ. Ζάχαρη, 2 βανίλιεςΓια την γκανάζ: 150 γραμμ. Σοκολάτα κουβερτούρα 200 γραμμ. Κρέμα γάλακτος , 1 κ.γ σπορέλαιοΓια το σιρόπι: 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 βανίλια 1 ποτήρι νερό, 1 κ.σ χυμό λεμονιού Και λευκή σοκολάτα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση : Ετοιμάζουμε το παντεσπάνι μας, χτυπάμε ξεχωριστά τα 5 ασπράδια μαρέγκα με μια κ.σ ζάχαρη , στον κάδο του μίξερ δουλεύουμε πολύ καλά τους  κρόκους με την ζάχαρη προσθέτουμε τις βανίλιες το νερό , το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά την μαρέγκα και με  απαλές κινήσεις ανακατεύουμε (όχι στο μίξερ) ώστε να έχουμε ένα αφράτο παντεσπάνι. Βουτυρώνουμε το ταψί μας αδειάζουμε το μίγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 20 με 30 λεπτά. Αφού κρυώσει το κόβουμε στην μέση. Ετοιμάζουμε και το σιρόπι, βράζουμε τα υλικά για ένα τέταρτο αφήνουμε να κρυώσει λίγο, να μην είναι καυτό στην συνέχεια θα ετοιμάσουμε την κρέμα, χτυπάμε στο μίξερ πολύ καλά τους κρόκους με την ζάχαρη και τις βανίλιες, σε μια κατσαρόλα  προσθέτουμε το γάλα το κορν φλάουρ , το αλεύρι και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν τα υλικά μας, συνεχίζουμε προσθέτοντας το μείγμα των αυγών, προσθέτουμε και το βούτυρο ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει και να δέσει η κρέμα μας, αφού είναι έτοιμη καλύπτουμε με μεμβράνη την επιφάνεια της και αφήνουμε για μερικές ωρες να κρυωσει Στο ψυγείο.Και ολοκληρώνουμε την τούρτα μας , παίρνουμε το ένα μέρος από το παντεσπάνι το σιροπιάζουμε, απλώνουμε την κρέμα ( την οποία δουλεύουμε λίγο με το μίξερ βγάζοντας την από το ψυγείο να αφρατέψει) και τελειώνουμε με το δεύτερο παντεσπάνι , σιροπιάζουμε και αυτό και απλώνουμε την γκανάζ, ( λιώνουμε σε Μπεν μαρι την κουβερτούρα και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος δουλεύουμε με το σύρμα να ομογενοποιηθούν προσθέτουμε και μια κουταλιά σπορέλαιο και  αφού κρυώσει περιχύνουμε την τούρτα , την βάζουμε στο ψυγείο, για για μερικές ώρες και γαρνίρουμε με λευκή σοκολάτα , αφού την  λιώσουμε σε μπεν μαρί ( θα κρυώσει λίγο και μετά γαρνίρουμε). Καλή απόλαυση!

Το INKEFALONIA.GR βρέθηκε στο Κοργιαλένειο Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο Αργοστολίου, για μια ξεχωριστή ξενάγηση στον χώρο και τον χρόνο της Κεφαλονιάς. Ξεναγός μας ήταν η Δώρα Μαρκάτου, ιστορικός τέχνης και εθελόντρια έφορος του μουσείου, η οποία με βαθιά γνώση και αγάπη για τον τόπο, μας μετέφερε με τον λόγο της στο παρελθόν του νησιού.

Η απώλεια ενός ή περισσότερων δοντιών δεν επηρεάζει μόνο την αισθητική του χαμόγελου, αλλά και τη σωστή λειτουργία της μάσησης, της ομιλίας και της στοματικής υγείας γενικότερα.

Αγαπητές υποψήφιες και αγαπητοί υποψήφιοι, Οι Πανελλαδικές Εξετάσεις αποτελούν σταθμό των προσπάθειών σας για την ολοκλήρωση της εκπαιδευτικής διαδικασίας και την εισαγωγή σας στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση.

Στον Inkefalonia 89,2 στην εκπομπή «Μέρα Μεσημέρι» με  την δημοσιογράφο Ελευθερία Κουλουριώτου, μίλησε η Περιφερειακή Σύμβουλος και επικεφαλής της Λαϊκής Συσπείρωσης Ιονίων Νήσων, Αλεξάνδρα Μπαλού, για την απένταξη πέντε έργων στην Κεφαλονιά και  την πυροπροστασία στα Ιόνια Νησιά.

Το Σάββατο 17 Μαΐου πραγματοποιήθηκαν εκλογές για την ανάδειξη του νέου Διοικητικού Συμβουλίου της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Κεφαλονιτών & Ιθακησίων «ΟΔΥΣΣΕΥΣ»

Ο ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗΣ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑΣ & ΙΘΑΚΗΣ ΕΠΙΣΚΕΦΤΗΚΕ ΤΗΝ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΛΕΜΙΚΗΣ ΑΕΡΟΠΟΡΙΑΣ ΣΤΟ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ ΤΗΣ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑΣ

Σας ανακοινώνουμε ότι λόγω εκτελέσεως απαραιτήτων εργασιών ενίσχυσης και συντήρησης των δικτύων μας  θα γίνει διακοπή παροχής ηλεκτρικού ρεύματος την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 30/05/2025 από 11:00 έως 14:00 στην περιοχή

Ο Ε.Α.Σ. (Αγροτική Ένωση) Κεφαλληνίας & Ιθάκης υπενθυμίζει στους συμπατριώτες ενεργούς Μελισσοκόμους ότι σύμφωνα με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει δημοσιευθεί η πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για την Παρέμβαση Π3-70-1.6 «Ενισχύσεις για την ανάληψη πρόσθετων γεωργο-περιβαλλοντικών υποχρεώσεων από τους μελισσοκόμους για την προστασία των μελισσοσμηνών και την ενίσχυση της βιοποικιλότητας», στο πλαίσιο του Στρατηγικού Σχεδιασμού της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής περιόδου 2023-2027.

Ο Ιατρικός Σύλλογος Κεφαλληνίας μετά λύπης ενημερώθηκε ότι ο Δερματολόγος του νοσοκομείου μας παραιτήθηκε.

Η ελληνική αγορά εργασίας, όπως και η παγκόσμια, βρίσκεται σε διαρκή μετάβαση. Η τεχνολογία μεταμορφώνει όχι μόνο τον τρόπο που δουλεύουμε, αλλά και τα επαγγέλματα που έχουν ζήτηση.

Η οθόνη του κινητού είναι ίσως το πιο εκτεθειμένο και ευαίσθητο μέρος της συσκευής σου.

Η Περιφερειακή Ενότητα Κεφαλληνίας και Ιθάκης από πέρυσι έχει καθιερώσει μετά από κάθε παρέλαση εθνικής επετείου τη βράβευση επιφανών Κεφαλλήνων, για την προσφορά τους και την επιτυχημένη δραστηριότητά τους στους τομείς αρμοδιότητάς τους εντός και εκτός  Κεφαλονιάς.

Ψήφισμα αλληλεγγύης για την Παλαιστίνη

Σε εξέλιξη βρίσκεται, στο ισόγειο του θεάτρου «Κέφαλος» στο Αργοστόλι, επιμορφωτική εκδήλωση των εταίρων του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ με τίτλο "Emissaries of Sustainability". Η εκδήλωση διοργανώνεται στο πλαίσιο της ενεργής συμμετοχής της Διεύθυνσης Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Κεφαλληνίας, η οποία αποτελεί βασικό εταίρο του προγράμματος.

Ευχαριστήριο μήνυμα

Ο δισεκατομμυριούχος της Tesla Έλον Μασκ, αποχωρεί από την κυβέρνηση Τραμπ, αφού ηγήθηκε μιας ταραχώδους προσπάθειας αποδοτικότητας, κατά τη διάρκεια της οποίας αναστάτωσε αρκετές ομοσπονδιακές υπηρεσίες, αλλά τελικά απέτυχε να επιτύχει την εξοικονόμηση πόρων που επεδίωκε.

Η ομάδα του Κανόε-Καγιάκ του Ναυτικού Ομίλου Αργοστολίου συμμετείχε στους διασυλλογικούς αγώνες κανόε καγιάκ σπριντ στο Μικρολίμανο του Ναυτικού Αθλητικού Συνδέσμου με 5 αθλητές!

Μεγάλη επιτυχία είχε ξανά η αναβίωση των εθίμων της Αναλήψεως στον Πόρο Κεφαλονιάς που ξεκίνησε το 2022 από το Πολιτιστικό Σύλλογο του Πόρου Κεφαλονιάς "Ο Πρόνησος" αλλά την Τετάρτη 28/5 παραμονές της γιορτής ξεπέρασε με την υποστήριξη του Επιμελητηρίου Κεφαλονιάς και Ιθάκης και του Δήμου Αργοστολίου κάθε προηγούμενο!

Αγαπητά μου παιδιά, Με αφορμή την έναρξη των Πανελλαδικών Εξετάσεων, θα ήθελα να σας ευχηθώ ολόψυχα καλή επιτυχία. Εύχομαι η προσπάθεια και οι κόποι σας να ανταμειφθούν με το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, φέρνοντάς σας πιο κοντά στους στόχους που έχετε θέσει.

Ο πρόεδρος της Άσσου, Χρήστος Κοκκόλης φιλοξενήθηκε στον COSMOS 96,5 και την εκπομπή COSMOS MAGAZINE και αναφέρθηκε σε μια σειρά από σημαντικά προβλήματα που αντιμετωπίζει η περιοχή, τονίζοντας ιδιαίτερα τα θέματα του τουρισμού, της κατάστασης του οδικού δικτύου και των ανεπαρκών υποδομών.

Κέντρο Κοινότητας Δήμου Ληξουρίου