Οι εργασίες για την κατασκευή του αναμένεται να ξεκινήσουν σύντομα και θα ολοκληρωθούν προς το τέλος Αύγουστο.

Στόχος είναι το τυποποιητήριο εκτός απο την λειτουργικότητα του, να αποτελέσει και πόλο έλξης για τους τουρίστες, οι οποίοι θα έχουν την δυνατότητα να παρακολουθήσουν απο κοντά την διαδικασία τυποποίησης του λαδιού.

Το τυποποιητήριο θα κατασκευαστεί μέσα από το τοπικό πρόγραμμα προσέγγισης Leader Ζακύνθου. Το συνολικό κόστος κατασκευής ανέρχεται στο ποσό των 300.000 ευρώ.

Το 50% του ποσού θα διατεθεί από τα πρόγραμμα, ενώ το υπόλοιπο από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό.

Παράλληλα, ο συνεταιρισμός σχεδιάζει την κατασκευή δύο σύγχρονων ελαιοτριβείων σε Ληξούρι και Ιθάκη. Όπως μάθαμε όμως, για να προχωρήσει η κατασκευή τους θα πρέπει να "ανοίξουν" δύο προγράμματα που τώρα έχουν "παγώσει".