Συνταγή για νόστιμες πατάτες στο φούρνο

Τελευταία ενημέρωση: Δευτέρα, 29 Ιουλίου 2013 08:16

Συνταγή για νόστιμες πατάτες στο φούρνο

Λατρεύει τις πατάτες και βαρέθηκε να τρώει συνέχεια τηγανιτές; Βάλτε τες στο φούρνο με μυρωδικά και θα γλύφει τα δάχτυλα του! Ένα γευστικό και γρήγορο φαγάκι που σίγουρα θα σας το ζητάει ξανά και ξανά.

ΥΛΙΚΑ
- 10 μικρές στρογγυλές πατάτες
- Λάδι
- Σκόρδο
- Δεντρολίβανο
- Θυμάρι
- Αλάτι, πιπέρι
- Πάπρικα
- 1 ποτήρι με χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού
- 1 κύβο κοτόπουλου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίστε, πλύντε τις πατάτες και βράστε τες για 20 λεπτά. Σε ένα μπολ ρίξτε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και βάλτε μέσα τις βρασμένες πατάτες, με προσοχή για να μην λιώσουν. Αφού τις μαρινάρετε για 15 περίπου λεπτά μέσα στο μίγμα, αραδιάστε τες μέσα σε ένα πυρέξ και ψήστε σε μέτριο φούρνο για 15 ακόμη λεπτά. Μπορείτε να τις συνοδεύσετε με ψητό κρέας ή σαλάτα εποχής!

mothersblog




00 inkefalonia general ad 300X250