Φανταστικά σοκολατομπισκοτένια φοντάν από τη Σια Λαδά!

Φανταστικά σοκολατομπισκοτένια φοντάν!!!
Υλικά : 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
80 γραμμ. βούτυρο
40 γραμμ. κακάο
1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
1 φλιτζάνι αμύγδαλο καβουρδισμένο
½ κ.γ πρόκα γαρίφαλο
100 γραμμ. σοκολάτα τριμμένη, 1 κ.σ κονιάκ
Σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη
Εκτέλεση:
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα , τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε
το βούτυρο λιωμένο, το ζαχαρούχο, το κακάο, το τριμμένο αμύγδαλο, την
πρόκα γαρίφαλο, την σοκολάτα και το κονιάκ, δουλεύουμε όλα τα υλικά
καλά ώστε να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.
Αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μισή ώρα.
Πλάθουμε μπαλάκια και τα περνάμε από την κουβερτούρα, τοποθετώντας
Πάνω σε λαδόκολλα, αφού στεγνώσει η σοκολάτα γαρνίρουμε με αμύγδαλο
και λευκή σοκολάτα.
Καλή απόλαυση!!!!!