
Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2014 13:26
Cheeseburger (για χορτοφάγους) με λαχανικά, χωρίς κρέας
Το κλασικό cheeseburger στη χορτοφαγική εκδοχή, που δεν στερεί σε γεύσεις.
Εκτέλεση
Βάζουμε σε κατσαρόλα τις φακές, το καρότο, το κρεμμύδι και τις πατάτες και τα καλύπτουμε με νερό.Τα βράζουμε για 25' να μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε σε σουρωτήρι και τα βάζουμε σε μπολ. Προσθέτουμε το ψωμί, το κόρν φλαουρ, τον μαϊντανό, το κάρυ, το κύμινο και αλατοπίπερο. Τα ζυμώνουμε καλά να ενωθούν τα υλικά. Πάθουμε 4 μπιφτέκια.
Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο να ζεσταθεί. Ψήνουμε τα μπιφτέκια μέχρι να ροδίσουν από την μια πλευρά και τα αναποδογυρίζουμε να ροδίσουν κι από την άλλη.
Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση. Τα αλείφουμε με μαργαρίνη και βάζουμε επάνω φέτες κρεμμύδι, ένα μπιφτέκι, μια φέτα ντομάτα και λίγο τριμμένο τυρί. Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα ψωμάκια και αλείφουμε με λίγη μαργαρίνη.
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150C για 4'-5'.
Σερβίρουμε με πατάτες η με τσιπς πατάτας.
Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο να ζεσταθεί. Ψήνουμε τα μπιφτέκια μέχρι να ροδίσουν από την μια πλευρά και τα αναποδογυρίζουμε να ροδίσουν κι από την άλλη.
Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση. Τα αλείφουμε με μαργαρίνη και βάζουμε επάνω φέτες κρεμμύδι, ένα μπιφτέκι, μια φέτα ντομάτα και λίγο τριμμένο τυρί. Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα ψωμάκια και αλείφουμε με λίγη μαργαρίνη.
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150C για 4'-5'.
Σερβίρουμε με πατάτες η με τσιπς πατάτας.
Mερίδες: 4
Χρόνος Προετοιμασίας: 35 λεπτά
Published in
Fresh
Ετικέτες
Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2014 13:07
Τέρμα τα φακελάκια για υποψήφιους οδηγούς και εξεταστές
Published in
Κοινωνία
Ετικέτες
Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2014 13:02
Αυτό το ζευγάρι είχε μια απίστευτη ιδέα! 10 χρόνια μετά, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό…
Published in
Fresh
Ετικέτες
Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2014 12:45
Γιατί πρέπει να πίνουμε κάθε πρωί ένα ποτήρι νερό με άδειο στομάχι ;
Published in
Υγεία
Ετικέτες
Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2014 12:39
Αγοράκι στο Μπαγκλαντές ρίσκαρε τη ζωή του για να σώσει ένα μικρό ελαφάκι
Published in
Fresh
Ετικέτες
Παρασκευή, 05 Σεπτεμβρίου 2014 12:00
Πωλούνται έπιπλα και ηλεκτρικά είδη
Published in
Κοινωνία
Ετικέτες
Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2014 12:08
Ο Πόρος σε νυχτερινή -εντυπωσιακή- λήψη - [Οι δικές σας φωτογραφίες]
Published in
Photo Stories
Ετικέτες
Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2014 11:49
Δωροιδέα: Σταθερή αξία στην επιλογή όμορφων δώρων
Το «Δώρο-ιδέα» είναι ένα «ιστορικό» μαγαζί με σουβενίρ και διάφορα άλλα αξεσουαρ και είδη δώρων για μικρούς και μεγάλους.
Published in
Προτάσεις
Ετικέτες
Τρίτη, 26 Αυγούστου 2014 11:37
Σχεδιασμός αφίσας από το Φοίβο Μποζά
Published in
Fresh
Ετικέτες
Τετάρτη, 27 Αυγούστου 2014 11:22
Ηλιοβασίλεμα στη Θηνιά [Οι δικές σας φωτογραφίες]
Published in
Photo Stories
Ετικέτες