2ο Γυμνάσιο Αργοστολίου: Μια αξέχαστη εμπειρία στη βιολογική φάρμα φραγκόσυκων στην Κεφαλονιά

Μια αξέχαστη εμπειρία στη βιολογική φάρμα φραγκόσυκων Opuntia Kefalonia.(www.opuntia.gr)
Στο πλαίσιο του προγράμματος Multi 2025, το 2ο Γυμνάσιο Αργοστολίου είχε τη χαρά να επισκεφθεί τη βιολογική φάρμα φραγκόσυκων Opuntia, έναν τόπο γεμάτο αρώματα, γεύσεις και αυθεντική φιλοξενία.
Μαθητές και εκπαιδευτικοί, μαζί με τους Γερμανούς φιλοξενούμενούς μας, ξεναγηθήκαμε με ενδιαφέρον στη φάρμα, μάθαμε για την καλλιέργεια του φραγκόσυκου και γνωρίσαμε από κοντά την αγάπη και τον σεβασμό προς τη φύση και την τοπική γη.
Υπό την καθοδήγηση της γλυκύτατης Μάγγυς Παπαδάτου, τα παιδιά μαγείρεψαν κεφαλλονίτικη ριγανάδα, παραδοσιακό τζατζίκι και σπιτικό χαλβά, ενώ γευτήκαμε όλοι μαζί βιολογικά φραγκόσυκα, χορτόπιτα, μαρμελάδες και άλλα τοπικά εδέσματα, μέσα σε ένα κλίμα χαράς, ομαδικότητας και αυθεντικής επαφής με την παράδοση.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ, από καρδιάς, στη Μάγκυ Παπαδάτου και τον Όθωνα Φιλιππάτο για τη ζεστή φιλοξενία και την εμπειρία που πρόσφεραν στους μαθητές μας. Ήταν μια ημέρα γεμάτη μάθηση, γεύση και συναίσθημα που θα θυμόμαστε για καιρό.
ο Διευθυντής του 2ου Γυμνασίου Αργοστολίου
Φίλιππος Μπαζίγος