Ολοένα και πληθαίνουν τα σενάρια αντικατάστασης για την Όλγα Τρέμη και για το αν θα συνεχίσει την παρουσίαση του κεντρικού δελτίου ειδήσεων του Mega. Πρόσφατο δημοσίευμα κάνει λόγο για συνάντηση των μετόχων του Μεγάλου Καναλιού,όπου εκεί συζητήθηκε και το θέμα της Όλγας Τρέμη και για το αν πρέπει να αντικατασταθεί η κεντρική παρουσιάστρια του δελτίου. Σύμφωνα με πληροφορίες, δυο από τους μετόχους θεωρούν πως η Όλγα Τρέμη έχει ολοκληρώσει τον κύκλο της στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων.Πηγές αναφέρουν πως, η απόφαση για αντικατάστασή της είναι ειλημμένη. Τα υποψήφια -προς αντικατάσταση – ονόματα είναι πολλά,όμως κανένα δεν θεωρείται σίγουρο για την παρουσίαση του κεντρικού δελτίου στο Μεγάλο κανάλι. enterv  

  Τα σοκολατένια κέικ δείχνουν σχεδόν πάντα σκανδαλώδη, αλλά όταν τελικά αποφασίσουμε την υπέρβαση, συχνά δεν ανταποκρίνονται στις προσδοκίες μας. Όταν δε οι προσδοκίες μας είναι ιδιαίτερα ανεβασμένες λόγω της μοναδικής ευκαιρίας του μήνα για ένα γλυκό, τότε και η απογοήτευση είναι ακόμα μεγαλύτερη. Ας το αποδομήσουμε λοιπόν, για να συγκεντρώσουμε τα καλύτερα κόλπα για σίγουρη επιτυχία… Η σοκολάτα Το κέικ σοκολάτας θα πρέπει να έχει άψογη γεύση καλής σοκολάτας και όχι μόνο το σοκολατί χρώμα αυτής. Αυτό επιτυγχάνεται με την ταυτόχρονη χρήση σκόνης κακάο, λιωμένης κουβερτούρας και σταγόνων σοκολάτας, για περισσότερο υγρή υφή. Το βούτυρο   Το βούτυρο δίνει «βάθος» στη γεύση του γλυκού μας, ενώ κάποιοι χρησιμοποιούν ακόμα και κρέμα γάλακτος, για να κάνουν τη γεύση ακόμα πιο έντονη. Υπάρχουν και εκείνοι βέβαια, που αντί των προαναφερθέντων, χρησιμοποιούν λάδι, που προσθέτει μεν υγρασία στο αποτέλεσμα και αφαιρεί θερμίδες, αλλά χάνει κάπως σε γεύση. Ας το αφήσουμε στην άκρη λοιπόν αφού όλα για τον ουρανίσκο γίνονται άλλωστε... Η προσθήκη στο τελικό μίγμα γάλακτος ή ακόμα και νερού, μπορεί να κάνει το κέικ μας πιο μαλακό, πιο υγρό και πολύ πιο αφράτο. Τα στεγνά στοιχεία του κέικ Το άμυλο είναι απαραίτητο συστατικό για κάθε είδους κέικ. Στην περίπτωσή μας, το αλεύρι είναι η προφανής λύση, ενώ μια καλή εναλλακτική είναι και τα αλεσμένα αμύγδαλα (για τους πολέμιους της γλουτένης). Όσον αφορά σε ό,τι θα κάνει το κέικ να φουσκώσει και να αποκτήσει περισσότερο όγκο, μία λύση είναι τα ασπράδια των αυγών και μια άλλη, συνηθέστερη, είναι το μπέικιν πάουντερ ή η σόδα. Όσον αφορά στη γλυκύτητα, αφού το κακάο και το βούτυρο δεν συνεισφέρουν σε αυτή, η καλύτερη λύση είναι η ζάχαρη άχνη. Κάποιοι δοκιμάζουν και την ανεπεξέργαστη ζάχαρη με γεύση μελάσας. Αν και δύσκολα αυτή θα καταφέρει τη γλύκα και την ελαφράδα της άχνης, το αποτέλεσμα δεν θα σας απογοητεύσει… Προσθήκες   Σαν επιπλέον συστατικά που θα απογειώσουν το κέικ σας, ορισμένοι προσθέτουν βανίλια και κάποιοι καφέ. Και τα δυο αυτά συστατικά «προσθέτουν» στη συνολική γεύση, αλλά «αφαιρούν» κάτι από την αποκλειστική γεύση της σοκολάτας που αποζητούμε. Και η κανέλλα επίσης, περιττή αποδεικνύεται… Μέθοδος για αφράτο και υγρό αποτέλεσμα Το αφράτο κέικ θα το πετύχετε με δύο τρόπους. Είτε θα χτυπήσετε πρώτα το βούτυρο με τη ζάχαρη αρκετά, είτε θα ξεκινήσετε το μίγμα με τα αυγά και τη ζάχαρη και αφού τα χτυπήσετε πολύ καλά, μετά θα προσθέσετε τα υπόλοιπα υλικά. Ένα ακόμα πιο έξυπνο κόλπο είναι να ψήσετε το κέικ για λίγο λιγότερο από τον χρόνο που χρειάζεται για να ψηθεί ολοκληρωτικά και στη συνέχεια, αφού το βγάλετε από τον φούρνο να το σκεπάσετε και να το αφήσετε να κρυώσει στον ατμό του. Το αποτέλεσμα θα είναι βελούδινο, αφράτο και μαλακό. Παρουσίαση και εμφάνιση Εκείνοι που ξέρουν από κέικ, το κόβουν στη μέση, του προσθέτουν μια στρώση κρέμα ή σαντιγί και κάνουν έτσι το κέικ τους πιο υγρό και φυσικά, πολύ πιο θεαματικό. Κάποιοι άλλοι καλύπτουν κάθε σπιθαμή της επιφάνειας του γλυκού με γλάσο και πασπαλίζουν λίγη σκόνη κακάο από πάνω. Ακόμα μια εναλλακτική είναι να τρίψετε μπισκότα σοκολάτας πάνω στο γλάσο και έτσι να έχετε τη σοκολάτα σε όλες τις πιθανές μορφές και υφές… Το τέλειο κέικ σοκολάτας   Yλικά 50 γρ. λιωμένη κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. καφέ ανεπεξέργαστη ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 100 γρ. σκόνη κακάο 250 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 3 μεγάλα αυγά 250 γρ. γάλα 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας Για το γλάσο 140 γρ. μαλακό βούτυρο 50 γρ. σκόνη κακάο 200 γρ. ζάχαρη άχνη μια πρέζα αλάτι 2 κ.γ. γάλα 5 σοκολατένια μπισκότα Εκτέλεση   1. Λαδώστε μια στρογγυλή φόρμα κέικ (διαμέτρου 20 εκ. κατά προτίμηση) και προθερμάνετε το φούρνο στους 180C (160C με αέρα). Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη, μαζί με το 1 κ.γ. αλάτι, μέχρι να γίνει το μίγμα αφράτο και ελαφρύ. 2. Κοσκινίστε μαζί το κακάο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε τα αυγά στο μίγμα με το βούτυρο, ένα τη φορά, και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα σας. Στη συνέχεια, προσθέστε τη μισή ποσότητα από τα στεγνά υλικά της συνταγής και συνεχίστε με τη λιωμένη σοκολάτα. Μετά ρίξτε και τα υπόλοιπα στεγνά υλικά και τελειώστε με αρκετό γάλα ώστε να αποκτήσει το μίγμα μαλακή υφή. Ρίξτε το μίγμα στο ταψάκι και ψήστε για 25-30 λεπτά μέχρι να ψηθεί και το κέντρο των κέικ. 3. Αφήστε το στη συνέχεια, σε μια σχάρα να κρυώσει καλά και όσο κρυώνει, εσείς φτιάξτε το γλάσο. Χτυπήστε το βούτυρο μέχρι να γίνει αφράτο, μετά προσθέστε το κακάο, τη ζάχαρη άχνη και το αλάτι και αν το κρίνετε απαραίτητο, βάλτε και λίγο γάλα για να αραιώσετε ελαφρώς το μίγμα. Κόψτε το κέικ στη μέση, παράλληλα με την επιφάνειά του και τοποθετήστε το ένα κομμάτι στον πάτο της πιατέλας και απλώστε πάνω του το 1/3 του γλάσου. Τοποθετείστε και το δεύτερο μέρος του κέικ από πάνω και αλείψτε με το υπόλοιπο γλάσο. 4. Θρυμματίστε τα μπισκότα από πάνω και πασπαλίστε το κέικ. 5. Κόψτε σε μεγάλα κομμάτια το κέικ σας, προσφέρετε στον εαυτό σας το ένα από αυτά, καθίστε στη βεράντα και απολαύστε το μαζί με έναν νόστιμο σκέτο καφέ. Είπαμε, μια ζωή την έχουμε… click@life

Μετά από χρόνια δείτε τον αγαπημένο μας Φοίβο που γνωρισάμε μέσα από την σειρά " Η Νταντά ".....

Ιδιαίτερη η περίπτωσή τουΟ Τζέφρι Λάιφ έχει κορμί που θα μπορούσαν να ζηλέψουν ακόμα και εικοσάρηδες. Είναι 73 ετών και ξοδεύει τις περισσότερες ώρες του στο γυμναστήριο προκειμένου να διατηρήσει το καλογραμμωμένο του κορμί. Η γυμναστική δεν ήταν πάντα τρόπος ζωής για τον ίδιο αλλά άλλαξε στην ηλικία των 60 ετών όταν αποφάσισε να αφήσει τον καθιστικό τρόπο ζωής που ακολουθούσε μέχρι τότε. Η καθημερινή άσκηση σε συνδυασμό με την υγιεινή διατροφή που ακολούθησε, έφεραν τα παρακάτω αποτελέσματα. newsbeast.gr

Ενας τύπος καρκίνου που λίγοι γνωρίζαμε είναι αυτός τον οποίο οι γιατροί περιγράφουν ως τον «νέο καρκίνο του σεξ». Αυτό τον όρο χρησιμοποιούσαν οι ειδικοί για να περιγράψουν τον καρκίνο του φάρυγγα από τον οποίο πάσχει ο Αμερικανός ηθοποιός Μάικλ Ντάγκλας, πολύ προτού εκείνος αποφασίσει να μιλήσει με λεπτομέρειες για τη νόσο του και προσδιορίσει τον τρόπο με τον οποίο μολύνθηκε η στοματική και φαρυγγική κοιλότητά του με τον ιό HPV ή ιό των ανθρωπίνων θηλωμάτων. Ο διάσημος ηθοποιός σύμφωνα με δηλώσεις του έχει τον ογκογόνο παράγοντα HPV 16, έναν από τους περίπου 100 τύπους του ιού καθώς κι έναν από τους δύο ογκογόνους τύπους, ο άλλος είναι ο 38. Αξίζει να σημειωθεί ότι συνολικά τέσσερις είναι οι επικίνδυνοι τύποι του ιού HPV, οι δυο προαναφερθέντες ογκογόνοι και άλλοι δύο, οι 6 και 11, που προκαλούν τα κονδυλώματα, την πιο συχνή σεξουαλικά μεταδιδόμενη νόσο που μαστίζει τους ενεργά σεξουαλικούς ανθρώπους στην εποχή μας. Οι «καρκινογόνοι» τύποι συνδέονται κυρίως με καρκίνο του τραχήλου της μήτρας στις γυναίκες και με καρκίνο του στόματος και του φάρυγγα στους άνδρες. Ο δε τρόπος μετάδοσής τους είναι το σεξ - συμπεριλαμβανομένης κάθε μορφής σεξουαλικής επαφής. Η αιδοιλειξία, την οποία ανέφερε ο Μάικλ Ντάγκλας ως δική του αιτία μόλυνσης, η πεολειξία, η πρωκτική επαφή αποτελούν «ιδανικούς» τρόπους εύκολης μετάδοσης του ιού HPV. Με 6 εκατ νέες μολύνσεις με HPV ετησίως σε όλο τον κόσμο είναι προφανές ότι ο ιός των ανθρωπίνων θηλωμάτων διεκδικεί δυναμικά μια σημαντική θέση στους ιούς που απειλούν την υγεία και τη ζωή των κατοίκων του πλανήτη, ιδίως των ανεπτυγμένων χωρών. Μάλιστα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις επιστημόνων του Κέντρου Ελέγχου Λοιμώξεων των Ηνωμένων Πολιτειών, ο καρκίνος του στόματος και του φάρυγγα έως το 2020 θα ξεπεράσει τον αριθμό των κρουσμάτων του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας στις γυναίκες. Εξήγηση δεν έχει δοθεί ακόμη από τους ειδικούς στο ερώτημα γιατί αυτή η μορφή καρκίνου πλήττει κυρίως τους άνδρες ούτε γιατί τα ογκογόνα στελέχη 16 και 38 προσβάλλουν τη στοματοφαρρυγική κοιλότητα των ανδρών περισσότερο σε σύγκριση με εκείνη των γυναικών. Πάντως, τα στοιχεία στις ΗΠΑ δείχνουν ότι μέσα σε μια δεκαετία, από το 1998 ως το 2008, τα περιστατικά στοματοφαρυγγικού καρκίνου στον ανδρικό πληθυσμό αυξήθηκαν κατά 36 τοις εκατό. Παράλληλα, άλλαξε το προφίλ του μέσου ασθενούς με αυτόν τον καρκίνο: ενώ μέχρι πρότινος ο ασθενής ήταν άνδρας 60 χρόνων, χρόνιος καταναλωτής αλκοόλ και χρόνιος καπνιστής, πλέον το ηλικιακά όριο έχει πέσει σημαντικά, στα 45 με 50 χρόνια, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις δεν συντρέχουν οι επιβαρυντικοί παράγοντες του αλκοόλ και του τσιγάρου. Τα ύποπτα συμπτώματα που πρέπει να ανησυχήσουν και να οδηγήσουν σε περαιτέρω έλεγχο είναι ο επίμονος πονόλαιμος, ο βήχας, τα συχνά αποκτήματα στη στοματική κοιλότητα, το πυρηνικό στο λαιμό ή τους λεμφαδένες και η δυσκολία στην κατάποση. iefimerida.gr

Το βασικό συστατικό των περισσοτέρων ενεργειακών ποτών είναι η καφεΐνη, η οποία θα πρέπει να λαμβάνεται με μέτρο, καθότι οξύνει την προσοχή και βελτιώνει τα αντανακλαστικά, αλλά δεν κατευνάζει την κούραση. Ακόμα, δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να λαμβάνετε τις ενεργειακές ουσίες των «έξυπνων ποτών» σε συνδυασμό με καφέ, τσάι, κόλα ή σοκολάτα, που είναι εξίσου πλούσια σε αυτές. Τέλος, θα πρέπει να αποφεύγετε τα «energy drinks» σε περιόδους έντονου στρες, όταν το νευρικό σας σύστημα είναι ήδη πολύ δραστήριο. Μαζί με την καφεΐνη, και η ταυρίνη παίζει σημαντικό ρόλο στα σύγχρονα ποτά. Πρόκειται για ένα αμινοξύ με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που είναι ικανό να αποτοξινώνει και να αναζωογονεί τους μυς. Άλλα ποτά έχουν «ανατολίτικη» γεύση, αφού περιέχουν ginseng (μία από τις αγαπημένες ρίζες της κινέζικης ιατρικής) ή gingko-biloba, ένα φυτό πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Λιγότερο γνωστά συστατικά είναι η ινοσιτόλη, βιταμίνη της ομάδας Β, που εμποδίζει το σχηματισμό χοληστερίνης, και η γλυκουρονολακτόνη (παράγωγο του γλυκουρονικού οξέος που υπάρχει στο δέρμα), η οποία βοηθάει τον οργανισμό να απομακρύνει τις τοξίνες. Επιμέλεια: Μαργαρίτα Μπρίγκου - zougla.gr

Η Ευτυχία Χαρτουλιάρη! Καλή φίλη, τακτική αναγνώστρια και μοναδική φωτογράφος.. Χρόνια πολλά στην Ευτυχία με υγεία , κάθε ευτυχία και ακόμη πιο εντυπωσιακές φωτογραφικές στιγμές. Πολλές ευχές για χρόνια πολλά και στην δίδυμη αδελφή της Άννα. Δείτε μερικές από τις εκατοντάδες φωτογραφίες της Ευτυχίας.  

Xαμογελαστή και εκθαμβωτική, σαν να μην πέρασε μια τόσο μεγάλη περιπέτεια, η Αντζελίνα Τζολί, έκανε την Κυριακή την πρώτη δημόσια εμφάνισή της αφότου ανακοίνωσε ότι υποβλήθηκε σε διπλή μαστεκτομή. Η 37χρονη ηθοποιός, ντυμένη με μια εντυπωσιακή μαύρη τουαλέτα, περπάτησε στο κόκκινο χαλί στο πλευρό του Μπραντ Πιτ, με την ευκαιρία της πρεμιέρας της νέας του ταινίας -«Παγκόσμιος Κίνδυνος Ζ»- στο Λονδίνο, και αποθεώθηκε από τους θεατές. «Τα πάει περίφημα», είπε ο Μπραντ και προσέθεσε: «Έχουμε περάσει στο επόμενο στάδιο». Μάλιστα ένα πανό έγραφε: «Σε αγαπάμε Αντζελίνα. Να γίνεις σύντομα καλά. Είσαι ηρωίδα μας». Οι δυο στάρ υπέγραψαν αυτόγραφα και φωτογραφήθηκαν για τους θαυμαστές τους πριν από την πρεμιέρα της ταινίας, λάμποντας από ευτυχία. Πριν από λίγες μέρες με άρθρο της στην εφημερίδα New York Times, η Αντζελίνα αποκάλυψε ότι υποβλήθηκε σε διπλή μαστεκτομή για προληπτικού λόγους, αφότου διαπιστώθηκε ότι φέρει ένα γονίδιο που αυξάνει τον κίνδυνο να ασθενήσει από καρκίνο του μαστού και των ωοθηκών. Να θυμίσουμε ότι η διάσημη ηθοποιός έχασε τη μητέρα της πέθανε από καρκίνο των ωοθηκών σε ηλικία 56 ετών ενώ μια θεία της πέθανε από καρκίνο του μαστού την περασμένη εβδομάδα, στα 61 της. protothema

Παρά το γεγονός ότι ο αντικαπνιστικός νόμος δεν εφαρμόζεται, καταγράφεται σημαντική μείωση της κατανάλωσης τσιγάρων από το 2007. Εξακολουθεί να καταγράφεται σημαντική μείωση του καπνίσματος και της κατανάλωσης τσιγάρων στην Ελλάδα από το 2007 μέχρι σήμερα, παρότι ο αντικαπνιστικός νόμος ουσιαστικά δεν εφαρμόζεται.

1. Τουλάχιστον 20 με 30 λεπτά πριν απλώσεις την κορμάρα σου στον ήλιο, φρόντισε να έχεις απλώσει το αντηλιακό ώστε να απορροφηθεί. 2. Ποιο είναι το κατάλληλο αντηλιακό; Ιδού ο «οδηγός»:- Ανοιχτόχρωμη επιδερμίδα, συνήθως με φακίδες: ιδανικός δείκτης ο 50, ο  οποίος μετά από δύο εβδομάδες έκθεσης στον ήλιο μπορεί να μειωθεί στο 30.- Μέτρια ανοιχτή επιδερμίδα και φυσικό χρώμα μαλλιών καστανόξανθο, ξανθό ή ανοιχτό καστανό: ιδανικός SPF ο 30, που μετά από δύο εβδομάδες μπορεί να μειωθεί στο 20.- Σταρένια επιδερμίδα, σκουρόχρωμα μαλλιά και μάτια: ο πιο συνηθισμένος τύπος στη χώρα μας, χρειάζεται δείκτη προστασίας 20 ή 30, που μπορεί να μειωθεί στο 15 μετά από λίγες μέρες.- Σκουρόχρωμη επιδερμίδα: καταλληλότερος SPF ο 15, ενώ μπορεί να μειωθεί μέχρι το 10, μιας και αυτού του είδους το δέρμα μαυρίζει πολύ εύκολα και σπανίως καίγεται. 3. Απόφυγε την ηλιοθεραπεία μεταξύ 11:00 και 16:00, οπότε και οι ακτίνες του ήλιου είναι κάθετες και καίνε περισσότερο.  Να θυμάσαι πως μπορείς να μαυρίσεις ακόμα και όταν έχει συννεφιά, αλλά και ότι το μαύρισμα δεν θέλει κόπο, αλλά... τρόπο. 4. Ανανέωσε το αντηλιακό σου κάθε δύο ώρες ή μετά από την βουτιά ή το παιχνίδι στην αμμουδιά. 5. Όσο ο ήλιος κάνει την δουλειά του, προστάτευσε τα μάτια σου με γυαλιά ή καπέλο. 6. Ενυδάτωσε τον οργανισμό σου με φυσικούς χυμούς, αλλά και τροφές με κόκκινο ή πορτοκαλί χρώμα (π.χ. ντομάτες, καρότα, ροδάκινα) που περιέχουν βιταμίνη C και Β-καροτένιο, ουσίες που βοηθούν στο μαύρισμα. 7. Για να αποφύγεις κοκκινίλες και εγκαύματα, την πρώτη μέρα έκθεσής σου στον ήλιο δεν πρέπει να κάτσεις περισσότερο από 15 λεπτά (αν έχεις ανοιχτά χρώματα) και 30 (αν έχεις σκούρα). 8. Αφού μαυρίσεις, θα πρέπει να το… διατηρήσεις! Μην παραλείπεις, λοιπόν, να βάζεις ενυδατική κρέμα 1 – 2 φορές την μέρα! star.gr

Μπορεί ο Σάκης Ρουβάς να βρίσκεται ανάμεσα σε γυρίσματα για τους Ήρωες και σε πρόβες για τις Βάκχες ωστόσο κατάφερε να ετοιμάσει μία ακόμη έκπληξη για τους θαυμαστές του! Ηχογράφησε ένα νέο τραγούδι το οποίο είναι το πρώτο που θα ακούσουμε από τη νέα του δυσκογραφική δουλειά! Φρόντισε να μας δώσει μια πρώτη γεύση αφού το ανέβασε ο ίδιος ένα μικρό απόσπασμα στο twitter του. Ο τίτλος του κομματιού είναι Μια χαρά να περνάς, σε μουσική του Γιώργου Θεοφάνους και στίχους του Θάνου Παπανικολάου.   Άκουσέ το εδώ! Πηγή: zappit.gr

Μετά το βίντεο με το σκληρό πορνό που προβαλλόταν σε οθόνη κατά τη διάρκεια δελτίου ειδήσεων στην ΕΡΤ3, ένα ακόμη περιστατικό - για γέλια- συνέβη κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού δελτίου της ΝΕΤ. Πρόκειται για μια ατάκα που εκτόξευσε δημοσιογράφος του καναλιού και σίγουρα θα μείνει στην Ιστορία. «Αννα έχουμε κάποιο πρόβλημα. Μας ακούς;», ρώτησε η παρουσιάστρια την δημοσιογράφο που θα έδινε το ρεπορτάζ της σε ζωντανή σύνδεση. «Ναι, ναι. έχουμε πρόβλημα... Ακούω μπουρμπουλήθρες» ακούστηκε να λέει πεντακάθαρα η δημοσιογράφος. Η ατάκα, αδιαμφισβήτητα ήταν μοναδική και προκάλεσε τα γέλια όλων όσοι έτυχε να είναι συντονισμένοι εκείνη την ώρα στη συχνότητα της ΝΕΤ. Ακόμη και η παρουσιάστρια γέλασε, αλλά με... μέτρο. https://youtu.be/WsQMFSE1b0c