Πώς το φτιάχνουν το… παστέλι!
Θέλει τέχνη και μεράκι, αλλά αν πρόκειται από τους σπεσιαλίστες του είδους τότε είσαι σίγουρος πως μέσα σε ένα απολαυστικό παστέλι κρύβονται και τα δύο!
Το επιτελείο της «Βοσκοπούλας» έφτιαξε παστέλι... της ώρας και το μοίρασε στον κόσμο που είχε σπεύσει να παρακολουθήσει την Έκθεση Λαϊκού Πολιτισμού.
Την υπογραφή του Τσίπρα θα ζητήσει η Μέρκελ για πει «ναι» στην επιμήκυνση
Δίλημμα - παγίδα για να εκβιάσει την Ελλάδα με έξοδο προετοιμάζει το Βερολίνο με την Γερμανίδα Καγκελάριο Άνγκελα Μέρκελ να εμφανίζεται διατεθειμένη να ζητήσει την υπογραφή του Αλέξη Τσίπρα για να πει το «ναι» στην επιμήκυνση του προγράμματος δημοσιομονικής προσαρμογής.
Ποιους τρόπους μελετά η κυβέρνηση για να μειωθούν τα τιμολόγια της ΔΕΗ
Την αποσύνδεση του λογαριασμού ρεύματος από οποιαδήποτε επιβάρυνση που δεν αφορά το κόστος για το ηλεκτρικό, εξετάζει το υπουργείο Περιβάλλοντος...Τονίζεται ότι μόνο τα τέλη και οι φόροι υπερ τρίτων (ΕΡΤ, δημοτικά τέλη κτλ) αντιπροσωπεύουν το 35-40% της συνολικής επιβάρυνσης των καταναλωτών.
Η Corelia γοητεύει και το βράδυ!
Η επιβλητική της σιλουέτα δεσπόζει και το βράδυ που είναι σκοτεινή και ήρεμη. Η Corelia, ακόμα και κάτω από το πέπλο της νύχτας έχει τον τρόπο της να γοητεύει.
Φωτογραφία: Χριστίνα Ζησιμάτου
Αυτό το όμορφο μικρό γατάκι ποιος θα το πάρει;
Είναι όμορφο, είναι μικρό, είναι λευκό , βρέθηκε από τον Σύλλογο Ζωόφιλων Ντόρις Ark (Animal Rescue Kefalonia), εγκαταλειμμένο σε κάδο απορριμμάτων και επειδή είναι πολύ μωρό πίνει γάλα από μπιμπερό.
Μέσα στους πέντε προορισμούς με άνοδο στις κρατήσεις ξενοδοχείων η Κεφαλονιά
Μέσα στους πέντε προορισμούς στην Ελλάδα που παρουσιάζει άνοδο στις κρατήσεις ξενοδοχείων για τον μήνα Αύγουστο είναι η Κεφαλονιά.
"Έσκασαν μύτη" οι… Harley στο Αργοστόλι!
Δυο εντυπωσιακές και αστραφτερές μηχανές Harley Davidson έκαναν την εμφάνισή τους στο Αργοστόλι και αν κρίνουμε από την πινακίδα η μία εκ των δύο μας ήρθε από... πολύ μακριά.
Γ.Χ.
Φωτογραφίες: Χριστίνα Ζησιμάτου
Τέσσερις ηθοποιοί γυμνοί στο θέατρο
Τέσσερις ηθοποιοί θα εμφανιστούν γυμνοί στο σανίδι. Ο λόγος... η παράσταση «Να ζει κανείς ή να μη ζει», που διασκεύασαν και σκηνοθετούν οι Ρέππας – Παπαθανασίου και βάσει σεναρίου τέσσερις άνδρες ηθοποιοί θα εμφανιστούν στη σκηνή όπως τους γέννησε η μαμά τους.
Πώς ξεχωρίζουμε το φρέσκο ψάρι
Τι πρέπει να προσέχουμε κατά την αγορά τουΤώρα το καλοκαίρι έχετε περισσότερες ευκαιρίες να φάτε φρέσκα ψάρια. Βοηθούν στην γραμμή και την υγεία σας. Γνωρίζετε όμως τι να προσέχετε όταν τα αγοράζετε;
Γιατί μας κάνουν καλό;
Σύμφωνα με έρευνες η κατανάλωση ψαριών, δύο φορές την εβδομάδα, βοηθά στην καρδιά, στη διατήρηση των επιπέδων της πίεσης και των τριγλυκεριδίων.
Επίσης, µειώνει τον κίνδυνο εµφάνισης πολλών νόσων, από κατάθλιψη και άνοια, µέχρι αρθρίτιδα και καρκίνο.
Τι προσφέρουν;
Εκτός από πρωτεΐνες και καλά λιπαρά οξέα όπως τα Ω-3, περιέχουν ασβέστιο, ιώδιο, φώσφορο και βιταµίνες Α, Β12, D.
Ποια είναι τα είδη
Ιχθυοκαλλιέργειας: Επειδή µεγαλώνουν σε ελεγχόµενο περιβάλλον, κάτω από αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας θεωρούνται πιο ασφαλή από πλευράς προέλευσης.
Ωστόσο, έχουν λιγότερα ω-3 σε σχέση µε τα ψάρια ανοιχτής θάλασσας, λόγω της διατροφής τους µε αλεύρια από σόγια ή στάρι.
Βιολογικά: Πρόκειται για ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας που εκτρέφονται µόνο µε φυσικά προϊόντα βιολογικής γεωργίας, σε καθαρά, ελεγχόµενα νερά, χωρίς καμία χρήση χηµικών ή αντιβιοτικών.
Κατεψυγµένα: Αν έχουν καταψυχθεί εντός ενός τριώρου από την αλίευσή τους και έχουν συντηρηθεί σωστά, χωρίς να αποψυχθούν καθόλου είναι καλή επιλογή.
Προσέξτε μόνο την οσµή του ψαριού και ελέγξτε το για αφυδατωµένα ή όχι καλά παγωµένα σηµεία. Aποτελούν ενδείξεις ότι η συντήρηση δεν έγινε σωστά.
Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε φρέσκα ψάρια
Τα μάτια: Πρέπει να είναι καθαρά και λαµπερά. Τα µπαγιάτικα έχουν θολά µάτια.
Τα βράγχια του: Πρέπει να έχουν λαµπερό κόκκινο χρώµα και να µην έχουν βλέννες.
Προσοχή στα ακέφαλα ψάρια: Πολλοί ιχθυοπώλες κόβουν τα κεφάλια των ψαριών ώστε να μην μπορείτε να τα ελέγξετε.
Το χρώµα του: Να είναι ζωηρό. Οι άκρες της σάρκας του ψαριού δεν πρέπει να είναι σκούρες, ούτε να φέρουν καφέ ή κιτρινωπούς αποχρωµατισµούς.
Η οσμή του: Το φρέσκο ψάρι µυρίζει θάλασσα. Αν έχει άσχηµη µυρωδιά ή µυρωδιά αµµωνίας είναι ή πολύ µπαγιάτικα ή χαµηλής ποιότητας.
Tο δέρµα του: Να είναι γυαλιστερό και όχι αφυδατωµένο.
Τη σάρκα του: Πιέστε τη σάρκα του µε το δάχτυλό σας. Αν υποχωρήσει και παραµείνει εκεί, µην το αγοράσετε.
Την ουρά του: Αν το ψάρι είναι µπαγιάτικο, η ουρά και το κεφάλι γυρνούν προς τα κάτω, ενώ στα φρέσκα ψάρια, η ουρά και το κεφάλι είναι σε μια νοητή ευθεία.
Αν πήρατε φρέσκα ψάρια αλλά δεν θα τα μαγειρέψετε αμέσως, καθαρίστε τα, αφαιρέσετε το κεφάλι και βάλτε τα σε ένα µπολ µε νερό στην κατάψυξη για να τα προστατεύσετε από τον αέρα.
Να θυμάστε ότι το φρέσκο ψάρι είναι πιο δύσκολο στην απολέπιση.
newsbeast
Fast track στον τουρισμό και σύσταση πολεοδομικού γραφείου εντός του ΕΟΤ θα προωθήσει η Όλγα Κεφαλογιάννη
ΑΜΕΣΕΣ θεσμικές παρεμβάσεις για την αναβάθμιση του υπουργείου Τουρισμού και των εποπτευόμενων οργανισμών εξετάζει η αρμόδια υπουργός Όλγα Κεφαλογιάννη, κατόπιν επικοινωνίας με τους αρμόδιους φορείς και με στόχο να βελτιωθεί συνολικά η ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών. Συγκεκριμένα, η υπουργός σκοπεύει να ενεργοποιήσει άμεσα το fast track στον τουρισμό και να ιδρύσει πολεοδομικό γραφείο εντός του ΕΟΤ με στόχο την επιτάχυνση των επενδυτικών προτάσεων. Μάλιστα, αν και αρχικά η συγκεκριμένη απόφαση αφορούσε μόνο μεγάλες τουριστικές επενδύσεις, υπό συζήτηση βρίσκεται το ενδεχόμενο να ενταχθούν και μικρότερης εμβέλειας.
Κλειστές τη Δευτέρα οι τράπεζες
Κλειστές θα είναι αύριο οι τράπεζες σε όλη τη χώρα λόγο της 24ωρης προειδοποιητικής απεργίας που αποφάσισε η Ομοσπονδία Τραπεζοϋπαλληλικών Οργανώσεων Ελλάδας.
Λουκέτο σε 4 πανεπιστήμια και 150 σχολές
Ενα βήμα πριν απο την κατάργησή τους βρίσκονται τέσσερα περιφερειακά πανεπιστήμια και δεκάδες σχολές ανώτατης και ανώτερης τεχνολογικής εκπαίδευσης, σύμφωνα με το σχέδιο με την κωδική ονομασία "Αθηνά".
Πρωτοβουλία Πολιτών : Διαμαρτυρία για την πώληση της Αγροτικής
Καλούμε τα μέλη και τους φίλους της Πρωτοβουλίας Πολιτών Κεφαλονιάς-Ιθάκης, στην Αγροτική Τράπεζα στο Αργοστόλι, την Δευτέρα , 30 Ιουλίου, στις 9.30 το πρωί, για να διαμαρτυρηθούμε για το ξεπούλημα μιας κερδοφόρας τράπεζας σε αποτυχημένους κρατικοδίαιτους τραπεζίτες αντι πινακίου φακής.Στην διαμαρτυρία μας αυτή θα παρευρίσκεται μαζί μας ο ΣΥΡΙΖΑ Κεφαλονιάς και το Μέτωπο Πολιτών.ΟΧΙ στο ξεπούλημα της Τράπεζας. Η Αγροτική πρέπει να είναι και να παραμείνει αρωγός των αγροτών και του Ελληνικού λαού.
50 πράγματα που ήταν αλλιώς στην Ελλάδα του "Αθήνα 2004"
Προφανώς κάπου έχει πάρει το μάτι ή το αυτί σου το καταδικαστικό "όποιος ξεχνάει το παρελθόν του, είναι καταδικασμένος να το ξαναζήσει" που ήταν γραμμένο σε μια πόρτα χιτλερικού στρατοπέδου μπλα μπλα.
Ψυχραιμία. Δεν θα περάσεις κι από στρατοδικείο αν δεν θυμάσαι πόσο έκανε ένα απλό εισιτήριο του μετρό στην Αθήνα του 2004. Αλλά, να, τώρα δεν σου μπήκε η ιδέα να ψάξεις/ να θυμηθείς/ να ρωτήσεις πόσο έκανε το 2004 η απλή διαδρομή Δάφνη-Σύνταγμα;
Η σέξυ εμφάνιση της Εύας Καιλή στην παραλία!
Η πρώην βουλευτής του ΠΑΣΟΚ άφησε για λίγο τις επαγγελματικές της υποχρεώσεις και την Θεσσαλονίκη για να πάει στο νησί των ανέμων μαζί με φιλικά της πρόσωπα. Η Εύα πιο sexy από ποτέ απολαμβάνει τον ήλιο και την θάλασσα του νησιού, αφού θέλει να γεμίσει της μπαταρίες της έπειτα από μια δύσκολη χρονιά.