Μια νέα επιχείρηση στον τομέα της παραγωγής ελαιολάδου ξεκίνησε τη λειτουργία της στην Κεφαλονιά, πριν από λίγες ημέρες, με στόχο να καλύψει ένα σημαντικό κενό στον τομέα της βέλτιστης επεξεργασίας του ελαιόκαρπου για την παραγωγή του ελαιόλαδου.