Υλικά

Για 2-4 άτομα

Για τη ζύμη

-70 γραμμάρια ζάχαρη
-1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι
-250 γραμμάρια βούτυρο μαργαρίνη
-1 κρόκο αυγού μαζί με 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη για το άλειμμα
-15 γραμμάρια ξερή μαγιά
-250 γραμμάρια χλιαρό γάλα
-500 γραμμάρια αλεύρι δυνατό

Μετά από πέντε παρατάσεις που δόθηκαν για τακτοποίηση των αυθαιρέτων κτισμάτων φαίνεται πως το υπουργείο Περιβάλλοντος θα καταλήξει στην υπόθεση της οριστικής νομιμοποίησης για τα αυθαίρετα κτίσματα, αφού οι ιδιοκτήτες τους δεν τα έχουν δηλώσει ακόμα , αφού δεν θέλουν να εγκλωβιστούν στην ομηρία της ισχύουσας νομοθεσίας.

Ένα σύστημα «πολλών ταχυτήτων» για την συλλογή των αποδείξεων προσανατολίζεται να εφαρμόσει το υπουργείο Οικονομικών, θεσπίζοντας, ωστόσο, μόνο έναν συντελεστή ποινής για όσους δεν συγκεντρώνουν τον απαιτούμενο αριθμό αποδείξεων, που θα είναι πιθανότατα το 22%.

Ο συντελεστής αυτός θα επιβάλλεται επί της διαφοράς μεταξύ του απαιτούμενου ποσού αποδείξεων και του ποσού των αποδείξεων που θα συγκεντρώνει ο κάθε φορολογούμενος, εφόσον φυσικά υπάρχει τέτοια διαφορά.

Αν κάποιος ρωτούσε τι είδους χωροταξία  ασκείται στην Ελλάδα σ’ αυτή την  εποχή της γενικευμένης οικονομικής και κοινωνικής κρίσης, ή ακριβέστερα  ποια  χωροταξική  πολιτική προωθεί το αρμόδιο Υπουργείο η απάντηση θα ήταν δυστυχώς άκρως απογοητευτική:  Είναι η πολιτική του ‘βλέποντας και κάνοντας’  ακολουθώντας τους άλλους και του ‘όπου φυσάει ο άνεμος’ και συγκεκριμένα ο άνεμος του  laissez-faire στη  θατσερική του εκδοχή.   

Ρεβεγιόν για το καλωσόρισμα της νέας χρονιάς έκαναν οι πολυπληθείς Κεφαλονίτες της «Νέας Υόρκης» στο σύλλογο «Κέφαλος».

Οι ξενιτεμένοι συμπατριώτες μας συγκεντρώθηκαν στο «Κεφαλονίτικο σπίτι»  για να γιορτάσουν όλοι μαζί την αλλαγή του χρόνου σε μια βραδιά που τα είχε όλα.

Στην αρχή της εκδήλωσης ο Πρόεδρος του συλλόγου κ. Νίκος Αλυσσανδράτος μετέφερε τις ευχές του  για τη νέα χρονιά ενώ με την αλλαγή του χρόνου ακούστηκαν τα κάλαντα από μέλη του Συλλόγου.

Οι κεφαλονίτες, όπως μαθαίνουμε, πέρασαν αξέχαστα καθώς το εκλεκτό φαγητό και οι σαμπάνιες, ο χορός μέχρι πρωίας, η πλούσια λαχειοφόρος αγορά και η μεγάλη παρουσία του κόσμου βοήθησαν σε αυτό.

Οι άνθρωποι της βραδιάς

Οι μάγειρες της βραδιάς Δημήτρης Πεφάνης και Γεράσιμος Πατρίκιος έβαλαν τα δυνατά τους και το λαχταριστό φαγητό τους δικαίωσε.

Στην παρασκευή βοήθησαν και οι κύριοι Γιώργος Βαγγελάτος, Νίκος Ζαπάντης, Διονύσης Βασιλάτος και Μπάμπης Σκαλιώτης.

Το γενικό «πρόσταγμα» της βραδιάς είχε ο Σπύρος Πυργιώτης.

Οι φωτογραφίες είναι της Πόπης Μιχαλάτου

Μια νέα πραγματικότητα στο ασφαλιστικό και τις εργασιακές σχέσεις περιμένει τους εργαζόμενους και τους συνταξιούχους της χώρας το 2013, καθώς οι ρυθμίσεις που τίθενται σε εφαρμογή, αλλάζουν ριζικά τα δεδομένα.

Ο κ. Τσίπρας υπογραμμίζει πως «καθήκον όλων μας, είναι να μετατρέψουμε το 2013 στην χρονιά που η δημοκρατία θα νικήσει το μνημόνιο και τις αγορές και να είναι η χρονιά της εξεγερμένης αξιοπρέπειας και της αλληλεγγύης».

Την υποχρεωτική χρήση καρτών για αγορές και συναλλαγές ακόμη και για μικροποσά, ώστε να περιοριστούν οι δυνατότητες φοροδιαφυγής, σκοπεύει να καθιερώσει η κυβέρνηση όπως ουσιαστικά προανήγγειλε ο υπουργός Οικονομικών Γιάννης Στουρνάρας.