Βιολογικό λουκάνικο βίσωνα

Το λουκάνικο βίσωνα παρασκευάζεται από λεπτοκομμένο βιολογικό κρέας παραγωγής μας (70% κρέας βίσωνα, 20% χοιρινό κρέας) και φρεσκοτριμμένα βιολογικά μυρωδικά.

Το κρέας του βίσωνα είναι υψηλά πρωτεϊνούχο, πλούσιο σε Ω3 λιπαρά οξέα, σίδηρο και ιχνοστοιχεία.

Το λουκάνικο βίσωνα χρειάζεται ελάχιστο ψήσιμο λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε λίπος. Αποτελεί προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας.