Η μεγάλη μου αδυναμία στα κέικ και της γλυκές ζύμες έχει αποκαλυφθεί με τις τελευταίες αναρτήσεις. Και συνεχίζεται με το κέικ βανίλια Μαδαγασκάρης, την ιδέα για το οποίο πήρα από την φίλη μου την Βιργινία η οποία μας το είχε ετοιμάσει τις προάλλες με περισσή αγάπη και φροντίδα. Το κέικ ετοιμάζεται βάσει απλής συνταγής για κέικ βανίλια, με την διαφορά ότι η βανιλίνη (το συνθετικό αρωματικό του εμπορίου στο φιαλίδιο) αντικαθίσταται με κόκκους φυσικής βανίλιας από κλωνάρι (λοβό), οι οποίοι περιέχουν πιο σύνθετες αρωματικές ενώσεις. Έτσι, το κέικ αποκτά ελαφρά διαφορετική γεύση από αυτήν που γνωρίζουμε, με πιο λεπτό και φίνο άρωμα.

Η  ΔΕΔΔΗΕ Α.Ε /Περιοχή Κεφαλονιάς τις προσεχείς ημέρες προγραμματίζει απαραίτητες εργασίες ανακαίνισης των τερματικών εγκαταστάσεων υποβρυχίων καλωδίων που ηλεκτροδοτούν την Ιθάκη. Στόχος των εργασιών μας είναι η βελτίωση της παρεχόμενης ενέργειας και  η μεγαλύτερη δυνατή αξιοπιστία των δικτύων και εγκαταστάσεων μας. Οι εργασίες μας θα ξεκινήσουν  την Κυριακή  02/11/2014  και θα ολοκληρωθούν έως τις 30/11/2014  εφ’ όσον οι καιρικές συνθήκες το επιτρέψουν.

Το Τμήμα Κτηνιατρικής της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της ΠΕ Κεφαλληνίας σας υπενθυμίζει πως από 1 Νοεμβρίου 2014 οι κάτοχοι αιγών και προβάτων θα πρέπει να διενεργήσουν απογραφή των ζώων τους και να την καταγράψουν στα Μητρώα τους (νέο και παλαιό), τα οποία θα προσκομίσουν το αργότερο μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου 2014 στο τμήμα Κτηνιατρικής της ΠΕ Κεφαλληνίας, Σουηδίας 11 στο Αργοστόλι.

Από το 1964, το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας του Λονδίνου οργανώνει τον ετήσιο διαγωνισμό του Φωτογράφου Άγριας Ζωής της Χρονιάς. Φέτος, τον κορυφαίο τίτλο στην κατηγορία νέων κατέκτησε ο Carlos Perez Naval – ένα 9χρονο αγόρι από την Ισπανία.

Επεισοδιακή ήταν η χθεσινή συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου της Κεφαλληνιακής Αδελφότητας Αθηνών. Μέσα σε κλίμα έντασης, η συνεδρίαση διήρκησε 2,5 ώρες και έληξε κακήν κακώς με τις παραιτήσεις τριών μελών του ΔΣ, γεγονός που κάνει την συνοχή της ιστορικής  Κεφαλληνιακής Αδελφότητας Αθηνών να «κρέμεται από μία κλωστή».

Μπορεί να λέγονται γλυκοπατάτες… αλλά δε θα πρέπει να σας τρομάζει το πρώτο τους συνθετικό. Οι γλυκοπατάτες είναι ένα εντυπωσιακά θρεπτικό λαχανικό. Είναι πλούσιες σε βιταμίνη Α, Β5, Β6, θιαμίνη, νιασίνη, ριβοφλαβίνη και καροτενοειδή, όπως άλλωστε «προδίδει» το πορτοκαλί χρώμα τους.

Το πρόγραμμα της 4ης αγωνιστικής του πρωταθλήματος της Α' ΕΠΣΚΙ έχει ως εξής:

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Στα πλαίσια της στοχευμένης τουριστικής προβολής της Κεφαλονιάς σε διεθνείς Εκθέσεις, ο Α/Δήμαρχος Πολιτισμού – Τουρισμού θα συμμετάσχει με Απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου στις κάτωθι διεθνείς Εκθέσεις Τουρισμού.

Το ΔΣ της ΕΛΜΕ-ΚΙ καλεί τους συναδέλφους και τις συναδέλφισσες να πάρουν μέρος στο πανελλαδικό συλλαλητήριο στην Αθήνα, στο οποίο καλούν πάνω από 900 οργανώσεις. Να απαντήσουμε μαζικά – μαχητικά – ταξικά στην επίθεση. Καμία αυταπάτη – κανένας φόβος. Να φέρουμε στο επίκεντρο τα μεγάλα προβλήματα της ανεργίας, των ελαστικών εργασιακών σχέσεων, του νέου μισθολογίου, του ασφαλιστικού, της αξιολόγησης.

Το απόλυτο χάος επικράτησε στις 9 το πρωί στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς την ώρα που συνεδρίαζε η Σύγκλητος, φοιτητές εισέβαλαν στον χώρο, αντιδρώντας για την εξαγγελία του πρύτανη Θεόδωρου Φορτσάκη για τη φύλαξη των πανεπιστημιακών σχολών. Ο πρύτανής ζήτησε από τους φοιτητές να αποχωρήσουν, κάτι που εκείνοι αρνήθηκαν. Το αποτέλεσμα ήταν η Σύγκλητος να διακόψει τη συνεδρίασή της, αλλά οι φοιτητές αποφάσισαν να κλειδώσουν τις πόρτες και να μην αφήσουν τον κ. Φορτσάκη και τα μέλη της Συγκλήτου να αποχωρήσουν από τον χώρο.

Μια σημαντική προσφορά έκανε χθες το απόγευμα το Φιλανθρωπικό & Πολιτιστικό Σωματείο Κεφαλονιάς & Ιθάκης "Λυσίππη", το οποίο προσέφερε στην Μονάδα Αιμοκάθαρσης του Νοσοκομείου Κεφαλονιάς ένα σύγχρονο ψηφιακό μηχάνημα που αναμφίβολα θα δώσει χαρά στους νεφροπαθείς του νησιού. Στην εκδήλωση που έγινε στο θέατρο «ο Κέφαλος» μίλησε η πρόεδρος του Σωματείου κα Ειρήνη Στεφάτου, η πρόεδρος του Συλλόγου Νεφροπαθών Κεφαλονιάς και Ιθάκης κα Κική Κρούσου, ενώ χαιρέτησαν ο αντιδήμαρχος Ευάγγελος Κεκάτος και ο γιατρός του Νοσοκομείου Γιαννάτος.