Σουτζουκάκια από την Σία Λαδά
						Συνταγή
					
									Κεφαλονίτικη σκορδαλιά (αλιάδα) από την Σία Λαδά
						H διαφορά της Κεφαλλονίτικης σκορδαλιάς, από την σκορδαλιά που συναντάμε σε άλλες περιοχές της Ελλάδας, είναι ότι γίνεται αποκλειστικά με σκόρδα και πατάτες, χωρίς ψωμί και χωρίς καρύδια.
					
									
                        
                        









