Νέα υγειονομική διάταξη για τη λειτουργία εστιατορίων, καφέ και μπαρ

Δημοσιεύτηκε: Δευτέρα, 16 Δεκεμβρίου 2013 14:55

Νέα υγειονομική διάταξη για τη λειτουργία εστιατορίων, καφέ και μπαρ

Ο Δήμος Κεφαλλονιάς ενημερώνει τους επιχειρηματίες του νησιού και όσους ενδιαφέρονται να δραστηριοποιηθούν επιχειρηματικά ότι έχει εκδοθεί νέα υγειονομική διάταξη για την απλούστευση των διαδικασιών λειτουργίας καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος με σημαντικές αλλαγές από το προϋφιστάμενο καθεστώς.  ΚΥΑ ΔΙΑΔΠ/Φ.Α.2.1/31600/20.11.2013 (ΦΕΚ 3106/09.12.2013 τεύχος Β’)

Ιδιαίτερου και μαζικού ενδιαφέροντος αποτελεί η διάρκεια της άδειας χρήσης μουσικών οργάνων η οποία πλέον θα ισχύει επ’αόριστον.

Στην Κοινή Υπουργική Απόφαση προβλέπονται:

  • Η διαδικασία  και τα δικαιολογητικά προέγκρισης  ίδρυσης καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος
  • Η Διαδικασία και τα δικαιολογητικά για την χορήγηση άδειας ίδρυσης και λειτουργίας Καταστήματος Υγειονομικού Ενδιαφέροντος
  • Η διαδικασία και τα Διαδικασία και δικαιολογητικά για την αντικατάσταση της άδειας ίδρυσης και λειτουργίας Καταστήματος Υγειονομικού Ενδιαφέροντος
  • Διαδικασία και δικαιολογητικά για την χορήγηση άδειας εγκατάστασης και λειτουργίας θεάτρων και κινηματογράφων - Αντικατάσταση άδειας
  • Δικαιολογητικά για την χορήγηση άδειας χρήσης μουσικών οργάνων - Αντικατάσταση της άδειας
  • Διαδικασία αντικατάστασης αδείας χρήσης κοινοχρήστου χώρου

Οι νέες διατάξεις αφορούν τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών που υπάγονται στις ακόλουθες γενικές κατηγορίες:

  •          Παρασκευαστές και Συσκευαστές που πωλούν λιανικώς, Παραγωγικές μονάδες αρτοποιίας, παραγωγής νωπών ειδών ζαχαροπλαστικής, Παραγωγικές μονάδες παραγωγής φρυγανιών, μπισκότων, διατηρημένων ειδών ζαχαροπλαστικής και Μονάδες παραγωγής κακάο, σοκολάτας και ζαχαρωτών
  •          Αποθήκευση − Διανομείς: Όλες οι επιχειρήσεις αποθήκευσης τροφίμων ή ποτών (σε συνθήκες ψύξης, κατάψυξης ή θερμοκρασίας περιβάλλοντος) με σκοπό τη διάθεση τους στο χονδρικό ή λιανικό εμπόριο καθώς και οι επιχειρήσεις αποθήκευσης για λογαριασμό τρίτων (logistics providers)
  •          Μεταφορείς: Όλες οι δραστηριότητες μεταφοράς τροφίμων και ποτών καθώς και των χρησιμοποιουμένων μέσων
  •          Επιχειρήσεις Λιανικού και Χονδρικού Εμπορίου: Όλες οι επιχειρήσεις που ασκούν δραστηριότητες εμπορίου τροφίμων και ποτών
  •          Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης: όλες οι επιχειρήσεις στις οποίες παρασκευάζονται ή και προσφέρονται σε πελάτες κάθε είδους τρόφιμα ή ποτά ή διανέμονται κατ’ οίκον, καθώς επίσης παρέχονται υπηρεσίες αναψυχής με συνοδεία φαγητού ή ποτού
  •          Επιχειρήσεις αναψυχής καθώς και επιχειρήσεις προσφοράς κατά κύριο λόγο οινοπνευματωδών ποτών: οι επιχειρήσεις στις οποίες παρέχονται υπηρεσίες αναψυχής με συνοδεία τροφίμων ή και ποτών
  •          Επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος
  •          Παρασκευαστές που πωλούν λιανικώς σε κινητούς ή προσωρινούς χώρους: Όλες οι επιχειρήσεις στις οποίες παρασκευάζονται ή και διατίθενται υπαίθρια τρόφιμα και ποτά
  •          Επιχειρήσεις που προβλέπονται από την αρτοποιητική Νομοθεσία

Παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενοι επιχειρηματίες ενημερωθούν για το περιεχόμενο των νέων υγειονομικών διατάξεων. Η σχετική κοινή υπουργική απόφαση είναι διαθέσιμη στο Τμήμα Αδειοδοτήσεων και Εμπορικών δραστηριοτήτων του Δήμου Κεφαλλονιάς στο Αργοστόλι αλλά και στην ιστοσελίδα του Δήμου: www.kefallonia.gov.gr στην ενότητα Ανακοινώσεις.




00 inkefalonia general ad 300X250