Chef Viva Karousos: Η δημοφιλέστερη Κεφαλονίτισσα TikToker με 100.000 ακολούθους και εκατομμύρια προβολές

Τα βίντεό της συχνά γίνονται viral, φτάνοντας σε εκατοντάδες χιλιάδες προβολές, δείχνοντας πως η μαγειρική μπορεί να συνδυάζει δημιουργία, διασκέδαση και έμπνευση.

Με ιδιαίτερες συνταγές, έξυπνες ιδέες, έντονη παρουσία στα social media και ατάκες που έχουν γίνει σήμα κατατεθέν – όπως το γνωστό «με έπιασε μία λιγούρα» – έχει καταφέρει να χτίσει ένα πιστό κοινό που την ακολουθεί σε κάθε της βήμα.

Η αγαπημένη Chef Viva Karousos, κατά κόσμον Παρασκευή Καρούσου, βρέθηκε σήμερα καλεσμένη στο Buongiorno και μίλησε για την απήχηση που έχει αποκτήσει μέσα από τα social media.

«Εγώ απλώς δείχνω πως μπορεί κανείς να φτιάξει νόστιμα πράγματα στο σπίτι, χρησιμοποιώντας λίγα υλικά. Το 1968 φύγαμε με τους γονείς μου ως μετανάστες στην Αμερική. Εκεί μεγάλωσα. Αργότερα επέστρεψα εδώ και μεγάλωσα τα παιδιά μου στην Κεφαλονιά. Γι’ αυτό τα ελληνικά μου δεν είναι τέλεια. Στα βίντεο είχα και τη μητέρα μου μαζί μου, όμως δυστυχώς την έχασα. Πάλεψε πολύ, ήθελε να ζήσει, αλλά δυστυχώς…», ανέφερε αρχικά η κ. Καρούσου.

Μιλώντας για τη σχέση της με τα social media, είπε: «Το TikTok μου αρέσει πάρα πολύ. Μου κρατάει συντροφιά και μέσα από αυτό έχω γνωρίσει πολύ κόσμο. Το ανακάλυψα όταν το είχε αναφέρει η Ελένη Μενεγάκη. Το κατέβασα την περίοδο του Covid, πριν από περίπου έξι χρόνια. Το είδα και σκέφτηκα ότι είναι ωραίο. Στην αρχή ξεκίνησα δειλά-δειλά, τότε που ζούσε ακόμη ο πατέρας μου, και έκανα βίντεο και με εκείνον. Στη συνέχεια άρχισα να κάνω πολλά βίντεο με το εγγονάκι μου, τον Γεράσιμο. Είχα μαζί μου και τη μαμά μου μέχρι το τέλος. Διαβάζω τα σχόλια και κάνω block όσους γράφουν άσχημα πράγματα. Πλέον, όμως, δεν γράφουν άσχημα».

Για την αγάπη της στη μαγειρική, εξήγησε: «Ο πατέρας μου ήταν chef, όπως και η μητέρα μου. Και οι δύο έφυγαν μετανάστες στην Αμερική. Ο πατέρας μου ξεκίνησε ως λαντζέρης και στη συνέχεια έγινε μάγειρας στο αεροδρόμιο. Το ίδιο και η μητέρα μου. Από εκεί έμαθα κι εγώ».

Όσο για τη χαρακτηριστική της ατάκα «με έπιασε μια λιγούρα», αποκάλυψε: «Συνήθως με πιάνει μια λιγούρα γύρω στις 11:30 με 12:00. Θέλω κάτι να φάω! Χθες, για παράδειγμα, έβαλα λίγα παξιμαδάκια, έτριψα ντοματούλα, πρόσθεσα μυζήθρα, δικό μας λαδάκι και δική μας ρίγανη… και ήμασταν μια χαρά! Μαγειρεύω για μένα, για τα παιδιά, για όλους. Αφήνω φαγητό και σε ξένους, σε όποιον χρειαστεί. Κι εσείς να έρθετε, θα σας μαγειρέψω». 

{https://www.tiktok.com/@chefvivakarousos/video/7645645142036106518?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7639713301333460502}

{https://www.tiktok.com/@chefvivakarousos/video/7643775221429701910?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7639713301333460502}