Πιο αναλυτικά, σχετικό ρεπορτάζ του MEGA κάνει λόγο για ανατιμήσεις που ξεπερνούν ακόμα και το 50%, ενώ την ίδια ώρα ο κλάδος της κτηνοτροφίας «γονατίζει» από την έλλειψη στήριξης και τις αλλαγές στην αγροτική πολιτική.

«Φωτιά» το κρέας – Οι αυξήσεις στις τιμές μέσα σε έναν χρόνο

Σύμφωνα με την ίδια πηγή, οι μεγαλύτερες αυξήσεις παρατηρούνται στο μοσχαρίσιο κρέας και ακολουθεί το κοτόπουλο.

• Βόειο συκώτι νωπό (εισαγ.): 5,98€ στις 2/9/24 -> 8,98€ στις 2/9/25 (+50,17%)
• Βόειο νωπό στήθος (εισαγ.): 7,98€ στις 2/9/24 -> 11,98€ στις 2/9/25 (+50,13%)
• Βόειο νωπό ποντίκι (εισαγ.): 10,98€ στις 2/9/24 -> 14,98€ στις 2/9/25 (+36,43%)
• Βόειο οσομπούκο νωπό (εισαγ.): 8,98€ στις 2/9/24 -> 11,98€ στις 2/9/25 (+33,41%)
• Μπιφτέκι μόσχου νωπό: 8,98€ στις 2/9/24 -> 11,98€ στις 2/9/25 (+33,41%)
• Κοτόπουλο ρολό: 6,98€ στις 2/9/24 -> 8,98€ στις 2/9/25 (+28,65%)

Η εικόνα στο χοιρινό κρέας

Στον αντίποδα, οι μεγαλύτερες μειώσεις καταγράφηκαν:

– Χοιρινό μπούτι (εισαγ.): 4,48€ στις 2/9/24 -> 3,48€ στις 2/9/25 (-22,32%)

– Χοιρινό νωπό λαιμός (εισαγ.): 7,98€ στις 2/9/24 -> 6,98€ στις 2/9/25 (-12,53%)

Πού οφείλονται οι συνεχείς αυξήσεις στο μοσχάρι

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, η τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος αυξάνεται συνεχώς για τους εξής λόγους:

• Μείωση της παραγωγής από την ΕΕ λόγω της πράσινης μετάβασης με νέα ΚΑΠ
• Μεγάλη ζήτηση από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
• Καμία σοβαρή προσπάθεια από την Πολιτεία για να «φτιάξει» την κτηνοτροφία
• Μηδενικό σχεδόν ενδιαφέρον από τη νέα γενιά

«Είμαστε μία χώρα η οποία μπορεί να καλύψει μόνο ένα 15% με 20% από τις ανάγκες τις, οπότε εμείς δεν μπορούμε να ορίσουμε δυστυχώς σαν παραγωγοί την τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος. Αυτό καθορίζεται από τις εισαγωγές», τόνισε ο Δημήτρης Μαχαιρίδης, κτηνοτρόφος και κρεοπώλης.

«Μιλάμε για τον αφανισμό του πρωτογενούς τομέα, αυτή είναι η πραγματικότητα», σημείωσε από την πλευρά του ο Απόστολος Ραυτόπουλος, πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας.

ieidiseis.gr