Δεν νομίζω ότι κανείς αμφιβάλλει πως οι γάλλοι έχουν ασχοληθεί περισσότερο από κάθε άλλο λαό με την κουζίνα τους. Εξαιρετικές εξελίξεις, μοντέρνες τεχνικές, νόστιμες συνταγές, πρωτότυπες εκτελέσεις. Ανάμεσα στα άλλα, ήταν και εκείνοι που πρώτοι καθιέρωσαν τις 5 σάλτσες-βάση της μαγειρικής. Ας τις γνωρίσουμε…

Οι Κεφαλονίτες κατά την διάρκεια του 19ου αιώνα ανέπτυξαν σημαντική εμποροναυτιλιακή δραστηριότητα. Οι κεφαλληνιακές οικογένειες που ασχολήθηκαν με το θαλάσσιο εμπόριο και τον εφοπλισμό υπερβαίνουν, με βάση τη νεώτερη έρευνα, τις 250. Εδώ επιλέξαμε να παρουσιάσουμε, ενδεικτικά, τις πλέον σημαντικές εξ αυτών, και συγκεκριμένα τις οικογένειες:

Να προχωρήσει άμεσα η εθελοντική διαδημοτική κινητικότητα συμφωνήθηκε κατά τη σημερινή συνάντηση μεταξύ του υπουργού Εσωτερικών, Όπως δήλωσε μετά τη συνάντηση ο κ. Μιχελάκης, δόθηκαν στην ΚΕΔΕ 6+1 σημεία που αποτελούν ... βάση συζήτησης.

Ο Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Εθνικής Ενότητας κ.Νικόλαος Αλικάκος την Παρασκευή 15 Νοεμβρίου θα επισκεφθεί το νησί μας.Κατά την εδώ παραμονή του θα επισκεφθεί την Ιερά Μητρόπολη Κεφαλληνίας, τοπικούς φορείς-Νοσοκομείο Κεφαλληνίας και Ληξουρίου,τις Διευθύνσεις των Σωμάτων Ασφαλείας-Λιμεναρχείο, τα συνδικαλιστικά όργανα αυτών και το Νοσοκομείο Κεφαλληνίας.

Καλούνται τα μέλη του ΚΟΑ την Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2013 και ώρα 11:00 για την Εκλογοαπολογιστικη Συνέλευση στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Αργοστολιού.Σε περίπτωση μη συγκροτήσεως απαρτίας η Γενική Συνέλευση θα επαναληφθεί την Κυριακή 1 Δεκεμβρίου και ώρα 11:00 στον ίδιο χώρο.

Σήμερα συζητήθηκαν στην Επιτροπή Παραγωγής και Εμπορίου της Βουλής των Ελλήνων παρουσία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων οι δυνατότητες που δίνονται στους Καναδούς παραγωγούς να ονομάσουν «φέτα» το λευκό τυρί που παράγουν.

Παντομίμα σύμφωνα με την βρετανική παράδοση είναι μια ιδιαίτερη χειμωνιάτικη μουσική κωμωδία. Οι Βρετανικές παντομίμες παρουσιάζουν γνωστά παραμύθια και παιδικές ιστορίες. Οι Βρετανικές παντομίμες έχουν πολύ βαθιές ρίζες και βασίζονται σε παλιές παραδόσεις αιώνων και οι οποίες περιλαμβάνουν:

Θεόρατο και πολυτελέστατο! Το κρουαζιερόπλοιο Slpendour of the Seas βρέθηκε σήμερα για τελευταία φορά στο νησί μας και το inkefalonia.gr εισήλθε στα ενδότερα και έμεινε εντυπωσιασμένο από την πολυτέλεια και τους εντυπωσιακούς του χώρους. Απ' την περιήγηση δεν μας ξέφυγε η τεράστια, σύγχρονη και άκρως εντυπωσιακή γέφυρα του πλοίου. Γιώργος Χαλαβαζής

Καλησπέρα σε όλους Πέρασε άλλο ένα δημοτικό συμβούλιο με θέματα καυτά, τα οποία πέρασαν μετά βασάνων και κραυγών... Το καλό όμως είναι ότι βγήκαν και κάποια χρήσιμο συμπεράσματα από όλα όσα ακούστηκαν, αλλά και από την συμπεριφορά μερικών κυρίων και κυριών.

Μη σας ξεγελά η φωτογραφία, ο πρόεδρος του δημοτικού συμβουλίου Νίκος Ανουσάκης και η πρόεδρος του Λιμενικού Ταμείου Ελπίδα Κατσαϊτη, όχι κουβέντα δεν αντάλλαξαν κατά την κοινή τους επίσκεψη στο κρουαζιερόπλοιο Splendour of the Seas, αλλά ούτε... ματιά. Με το ζόρι μάλιστα και κατόπιν παρακλήσεων, μπήκε η κα Κατσαϊτη στο ίδιο... κάδρο με τον Νίκο Ανουσάκη για την καθιερωμένη φωτογραφία μετά τις απονομές. Οι μεταξύ τους σχέσεις έχουν κλονιστεί έντονα μετά το τελευταίο δημοτικό συμβούλιο και τα όσα συνέβησαν και ειπώθηκαν ... στα παρασκήνια της αίθουσας και σήμερα έμοιαζαν απλά με... δύο ξένους στο ίδιο πλοίο!

Παρακολουθείστε τη συνεδρίαση του δημοτικού συμβουλίου της 14ης Νοεμβρίου σε μαγνητοσπόπηση . Τα θέματα της ημερήσιας διάταξης 1. Παραλαβή μελετών εφαρμογής του έργου:• «Ανάπλαση κοινοχρήστων χώρων - οδού Π. Βαλλιάνου»• «Ανάπλαση κοινοχρήστων χώρων - οδού Ριζοσπαστών»• «Ανάπλαση κοινοχρήστων χώρων - κεντρικής πλατείας Βαλλιάνου»ΕΙΣ: ΤΥΔΑ 2. Παραλαβή μελέτης εφαρμογής του έργου: «Ανάπλαση κοινοχρήστων χώρων-οδού 21η Μαΐου».ΕΙΣ: ΤΥΔΑ 3. Παραλαβή μελέτης έργου: «Αξιοποίηση λιμενικής ζώνης Κυανής Ακτής»ΕΙΣ: ΤΥΔΑ 4. Αναμόρφωση προυπολογισμού ΚΕΔΗΚΕ έτους 2013:Πρόεδρος ΚΕΔΗΚΕ5. Διαγραφή βεβαιωμένων απαιτήσεων και επιστροφή ποσών αχρεωστήτως καταβληθέντων.ΕΙΣ : Οικονομική Υπηρεσία 6. Λήψη απόφασης σε αίτηση της ΜΑΡΙΝΑΚΗΣ ΑΞΕΤΕ σχετικά με κυκλοφορία ανοικτού τουριστικού λεωφορείου αστικής περιήγησης πόλεων- στο Αργοστόλι. ( αρ. 122/13 αποφ. ΕΠΟΙΖΩ)ΕΙΣ: Ε.ΠΟΙ.ΖΩ 7. Aποδοχή ερευνητικού προγράμματος πανεπιστημίου Πατρών με τίτλο: «Διερεύνηση κυκλοφοριακών ρυθμίσεων οικισμού Σάμης Κεφαλληνίας»ΕΙΣ: ΕΠΟΙΖΩ 8. Aποδοχή ερευνητικού προγράμματος πανεπιστημίου Πατρών με τίτλο «Κυκλοφοριακή διερεύνηση και σήμανση περιοχής πολης Ληξουρίου.ΕΙΣ: ΕΠΟΙΖΩ 9. Λήψη απόφασης από το Δημοτικό Συμβούλιο για μελέτη « Σχέδιο οικιστικής Οργάνωσης Ανοιχτή πόλης Δ. Λειβαθούς ( ΣΧΟΟΑΠ).ΕΙΣ: Τεχνική Υπηρεσία Δ.Κεφαλλονιας. 10. Ανανέωση μίσθωσης ακινήτων κληροδοτήματος Θεαγένους Τρομπέτα .ΕΙΣ: Α/Δ κ. Ε. Θεοφιλάτος 11. Μίσθωση ακινήτων κληροδοτήματος Θεαγένους Τρομπέτα.ΕΙΣ: Α/Δ κ. Ε. Θεοφιλάτος 12. Λήψη απόφασης για σύμβαση σχετικά με υλοποίηση διαχείρισης βιοαποβλήτωνΕΙΣ: Πρόεδρος κ. Α. Γαλάτης 13. Λήψη απόφασης για τη συνέχιση η μη της μελέτης : «Δημιουργία αλιευτικού καταφυγίου Κλιματσιά Δ.Δ. ΣπαρτιώνΕΙΣ: Δ/νση Τεχνικών Υπηρεσιών

Τελευταία επίσκεψη στην Κεφαλονιά για φέτος για το θεόρατο Splendour of the Seas και σήμερα το μεσημέρι στήθηκε μία μικρή γιορτή αποχαιρετισμού. Αντιπροσωπεία του δήμου αποτελούμενη από τον αντιδήμαρχο τουρισμού Ευάγγελο Κεκάτο, τον πρόεδρο του Δημοτικού συμβουλίου Νίκο Ανουσάκη, την πρόεδρο του Λιμενικού Ταμείου Ελπίδα Κατσαϊτη και υπαλλήλους του δήμου, επισκέφτηκε το κρουαζιερόπλοιο και αντάλλαξε πλακέτες και δώρα με τον πλοίαρχο και τους αξιωματικούς του υπερπολυτελούς πλοίου. Η ατμόσφαιρα ήταν θερμή και η επίσκεψη συνοδεύτηκε με σαμπάνια και ευχές για την επόμενη σεζόν.