1
Το αμπέλι φέτος πλύθηκε, καλά του να φορέσει,
για να τον επαινέσει.

2
Τα σκιάχτρα πήγα ο καψερός εφέτος να στελιάσω,
αλλά από την τρομάρα του επήα να λαμπάξω.

3
Μαύρες & ξερές του σταφυλιού οι ρώγες,
βουρκώσανε τα μάτια μου- στεφάνωσαν οι κόρες,
εφέτος η σοδιά ήταν σαν τις παλιές τις δούγες!

4
Κρασάκι εφέτος στο λαρύγγι μου να καταπιεί λιγάκι,
εμόνονε από το περυσινό με μπόλικο νεράκι.

5
Από την τρύπα του σαριχιού, έτρεξαν πρώτες σταγόνες γλαύκου,
περιχαρής τις μάζεψα μουσταλευριές να κάνω,
να δώκω σε φίλους και γνωστούς ολίγον τραταμέντο
από τον μόχθο του αμπελιού γλυκές μπουκιές να κάμω.

6
Ελπίδες νέες έρχονται για τη χρονιά τη νέα,
τα ρήματα και ο καιρός να γίνουνε θεριά,
κρασί χαράς να δώσουνε στον Φίλον τον Μεμά!

*Στους συνάδελφους αμπελουργούς.
Γεράσιμος Διον. Κουταβάς Ψηλέας

*Σαρίχι: σκαλισμένο πορί που τρέχει ο μούστος από τον λινό στο ποδόχι.
*Δούγες: κυρτές σανίδες του βουτσιού.
*βουτσί: ξύλινο κρασοβάρελο.

Υ.Γ.: Η προσπάθεια ενημέρωσης που κάνει ο Σύλλογος "Πολιτιστική Στέγη Τρωιανάτων" & ο Πρόεδρος κ. Σωτήριος Κουρής, σε θέματα που αφορούν το αμπέλι είναι σημαντική. Δίνει στους αμπελουργούς χρηστικές πληροφορίες για τη σωστή φροντίδα προστασίας του ώστε το τελικό παραγόμενο Κεφαλονίτικο κρασί να είναι ποιοτικά εξαιρετικό. Αναμένουμε και τη νέα αμπελουργική χρονιά να συνεχιστεί η προσπάθεια που καταβάλλεται για την φροντίδα του αμπελιού.