Η επίσκεψη πραγρατοποιήθηκε την Τρίτη 14 Νοεμβρίου 2017, στα πλαίσια του Εργαστηρίου «Τεχνολογία & Έλεγχος Ποιότητας Κρέατος», με συνοδούς τις υπεύθυνες του Εργαστηρίου κ. Σακαντάνη και κ.Τέρπου.

Ιδιαίτερα θέλουμε να τονίσουμε την προσπάθεια του κ. Λάκη Δεληκωστόπουλου και των στελεχών της Βιοτεχνίας, να μας μεταδώσουν την Τεχνογνωσία και να μας παρουσιάσουν όλη τη διαδικασία που ακολουθείται, από τη σφαγή του ζώου μέχρι να φτάσει το τελικό προϊόν στο πιάτο μας.

Οι φοιτητές μας με ενθουσιασμό συμμετείχαν στην παρασκευή διαφόρων κρεατοσκευασμάτων, αλλά και στην συσκευασία αυτών.

Η επίσκεψη αυτή, ελπίζουμε να αποτελεί πλέον σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι του εργαστηρίου μας!

Ευελπιστούμε ότι η συνεργασία αυτή θα συνεχιστεί και θα επεκταθεί και σε άλλα επίπεδα στο μέλλον!

Τέλος, ευχαριστούμε για ακόμα μια φορά, την εταιρεία για τα δώρα τα οποία προσέφερε στους φοιτητές μας!